材料：培根、紫菜、芋头、虾仁、葱花、鸡蛋清、生粉
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调味料：盐、糖、鸡粉. T1 o! q' o# H& H' A7 D# b

: U5 s' V# n0 E, n/ K# R* b) J做法：7 q' M3 c2 L( g2 a! E$ x! }
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1。芋头先切块蒸熟、虾仁切粒。: H8 w% D( R. H, v

5 }) c& f( N. F, }2。把已蒸熟的芋头压烂，加入虾仁、葱花、鸡蛋清和调味料捞匀。
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3。培根、紫菜切成一段段，培根沾上生粉包上已捞匀好的芋茸。紫菜可以直接包上芋茸即可。: x* g4 `* u+ n$ D

% ~( s0 u# u4 d$ [- ~: N2 I! K! A# V4。用不粘锅煎熟，上碟。。  w3 c2 |* j4 g# y+ j

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家裡剛剛買了芋头，還不知怎樣處理，
7 _5 L# Y- }9 L6 {# q看到這食譜真的太好了，
8 c. D( }9 @; U& `# B6 O8 q可惜家裡沒有油怎麼辦？

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- n! F, M: e+ H7 K: l4 f没有油？只好干烙了