原料：  k+ i7 j6 @( `7 u' e2 ?
长豆角（也叫虹豆）250g、芝麻酱两大勺、蒜泥一大勺、盐1g。
6 \" l! X: }. P4 _" T/ R
. r0 Y2 P  c( T, h% O3 D; x做法：
% t$ T0 R  ]1 t: @4 S+ E1、长豆角洗净切4-5厘米的段；
7 [6 \# T/ @. Q5 A( j2、用1大勺凉白开，兑匀芝麻酱，加入盐搅匀；6 t- p/ u5 T& I$ P+ W
3、锅内烧滚水，加几滴色拉油，倒入切好的豆角焯熟；# y* L4 m) J- J2 t
4、焯好的豆角捞出倒入凉白开中备用；9 G. G& p1 M! @, p
5、豆角捞出摆盘，倒上芝麻酱，撒上蒜泥，加几个红椒圈点缀一下。0 b; w2 k+ p+ ^3 J

, m, |6 C# b! z2 o5 ^

看着真漂亮啊，麻酱豆角也做得这么有型！赞一个。呵呵

不错 看起来很漂亮 也很简单的样子 得学学

呵呵，原来是到凉菜啊，看色泽蛮有食欲。就不晓得好不好吃。
8 T, `5 _5 p6 t. w5 q6 M我吃过用麻辣鱼秘制的豆角，味道可好了。

清清爽爽的一道下酒的好菜，你把我的酒瘾勾起来喽!

呵呵，很普通的菜了，再地摊上吃饭的时候，这个麻酱豆角是必点 的一个。