干6 }1 x, N1 M6 n: H5 h4 H" [3 Q

5 H9 s: s$ L. ^. u$ j) `8 S" g原料：
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牛肉一块，COOK100法式黑椒腌料! Y  w4 H% i( l) J
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制作" d0 M+ l  X/ P

. B2 X1 t8 U9 r, B1 v. }  K9 B1、 牛肉切成短粗的条状，或者粒状，或者片状，或者你喜欢的任意状……不能掌控命运，难道还不能掌控一块牛肉吗？！6 s- A& P$ ?8 A# d; j! M6 n: C

. |8 l7 E1 X) R' t' N2、 取COOK100法式黑椒腌料少许，加清水调成稀煳状% {8 _0 I2 ?% @

) L! ^) A& m9 C$ g( Y2 ~3、 爲了让牛肉能充分吸收腌料，不要一股脑地拌，先是耐心地分别让它们泡澡，然后再拌在一起! y% m! R' q# @/ a, @! K

& V  p% e, ~8 R$ s4、 放置一旁腌制2小时左右，因爲牛肉少而且切细了，所以不用腌太久6 \3 p! i  O- }9 |# e

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5、 腌好的牛肉用筷子夹到微波专用盘子上，排列整齐6 K) J( F: e) x6 d1 w( R
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6、 微波“叮”3分钟（如果你的炉具需要选择高中低火，那就选择中火，以下皆同）' x6 H" W( h( C. ?' B
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7、 取出，轻轻筚出牛肉多余的水份，然后给它们翻个身，继续“叮”4分钟
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4 p% L/ Y1 Z1 M, w" R; ^8、 取出看看已经有点干身了，我们再给它翻个身，再“叮”4分钟
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% x4 f7 M# ?4 C( u" D/ n: H9、 已经很明显看到缩水了，最后翻一次身，最后“叮”2分钟
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10、 当当当当！大功告成！全程耗时13分钟！
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菜品特色8 ?6 T8 ?5 [( @  t, ~; n7 Z7 B% h# f

+ V  S. J' t) f2 Q7 B5 U8 o, Q制作简单便利的小吃，香中带辣辣中带咸咸里有甜，适合看电视、上网、郊游……享用！无油无火烹饪，适合夏天怕热的他或者懒惰的我或者热爱美食追崇健康的你！% Z; c" t! Z: A0 V( I: ?0 w. ]6 E0 F

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看来微波炉就是这样用的啊！这样作出来的牛肉条确实是闲暇的小吃佳品了！

哇塞，真的假的，老兄你前后不过十几分钟，牛肉干就能做好?