推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 香蕉鸡[6P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 8

香蕉鸡[6P]


1 i8 Y9 K0 ?; Z: t3 Z) r& Q5 i5 y; O
: V' j4 p6 c- n1 Y  |
& ^+ ]( C; x1 |4 v: @* p' V
材料:; x" A6 w9 G9 ]" q
鸡脯肉,香蕉,鸡蛋,面粉,面包糠。
3 N: @: f! Y$ u2 e9 o调料:
# V; a' j% c4 f+ D) p% A: C! i盐,胡椒粉。
, K( v2 B7 f( ^' R6 f' w3 ?* u+ K. x9 h& M$ `8 n, Z( [8 k
做法:4 p- U1 M! H7 k; `/ d2 F
1、将鸡脯肉切成大片,撒入盐和胡椒粉腌渍。具体如下图:
7 g0 w$ a/ `/ S7 F0 ]- D0 Y4 j3 }6 m: W
2、取一段香蕉,用鸡片包裹住,裹上面粉、蛋液、面包糠,下入锅中煎至金黄。具体如下图:8 ]# d- i5 N5 N1 A5 }) ~
2 \& w* P4 w5 G
3、将煎好的香蕉鸡取出,稍微晾一下,然后改刀切成任意形状,就可以了。
5 |4 H9 c5 }, a- b" i$ `如果你担心自己处理不好鸡脯肉,做不出包裹的效果,你可以适当的选择大一点的鸡脯头和个头小一点的香蕉,这样会更有利于操作,但鸡肉不必包裹的太厚,薄薄一层是最理想的,因为鸡肉很好熟,肉薄的话很快就可以出锅了,这样也就缩短了香蕉入锅的时间,这样香蕉的味道也不会有太大变化了。第一次这样尝试,我做的不是很成功~鸡肉薄一点就好了~( j7 W* [% B6 P6 ^
香蕉鸡:
9 j, R! \1 |0 x8 i" ^1 S$ A1 x" K( s+ P4 H

  A: |; ?% \/ m: v! p
本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-8-13 22:46

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 8
TOP

又是鸡的烧法,食欲大开,美味佳肴,回家一定学习着做

TOP

这是创新做法么?看起来很好吃,回家后试着做做。

TOP

用鸡肉包着香蕉,真够奇怪的,试试用香蕉皮包着鸡肉哈哈。

TOP

做法很新颖,看样子味道就不错,学习一下,马上动手自己做。

TOP

不知道是配咸味的调料还是甜的,不过看着很精致,女性朋友应该喜爱吧

TOP

看你的做法 我觉得能演变出加好多水果,谢谢楼主

TOP

第一次见到这样的做法 看的我口水都流了 确实不错
9 R' g8 D6 w7 M, V2 K) r今晚回去学着做一下

TOP

哇,这道小点心我喜欢,马上就做来吃吃,谢谢楼主。

TOP

非常新颖的做法,做的过程也比较简单,谢谢楼主。

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-19 17:23