[其它] 枣子莲心窝蛋糖水

做法很简单，简单到你看见就想笑的地步，味道呢。。。三个字来形容，甜蜜蜜。。。
% V9 U; Q5 w2 l+ E, C. h原料：枣子（泡好，taobao买的和田枣真是非常好），莲心（就是新鲜的莲心，因为干掉了，干脆拨了来做做），鸡蛋，冰糖，葡萄干（和和田枣一起买的，很好吃），桂花
" ^7 z( M7 g! u' o& e/ ]做法：
  c, {/ e+ g: T' d1 C1。枣子和莲心可以提前煮下，这样子味道更浓。
. j3 S* J) V3 C# K  k3 i: i1 H2。碗内倒入温热枣子汤，温度40度左右，磕入鸡蛋1枚，不要打散，放入枣子，莲心，葡萄干，冰糖2颗
7 m+ H; A7 [, b) h1 J* M$ Z; G（如果事先不准备好枣子汤，可以用温水，然后放入泡好的枣子，生莲心即可）
- \% G- b1 \# n( w( D1 p) C" T3。水开后蒸8分钟，撒上糖桂花# Z8 i% y# {+ H
一碗甜蜜蜜的枣子莲心窝蛋糖水搞定了。。。如果不是小朋友吃，可以放冰箱冰镇下，嘿嘿。。。更美味。。。也很适合夏天哦！大家可以放入更多食材，多多变换，但是用温水中放入生蛋再入锅蒸的方法还是很巧妙的。类似水铺蛋，口感更嫩。
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0 }1 z% ^! k! j" D8 N+ m% k" M夏天吃吃枣子，赤豆，绿豆等还是不错的。。。补血，去肿，去湿去，清火等等。
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一碗糖水，配半片红豆土司，一小杯牛奶，开心早饭ok了。。。  O2 T, H+ j: z. u( T
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放了莲心汤水有些混了。。不太好看了2 B9 ~9 `9 W  ~