那个粘着糯米皮的盘子狂难洗，我是用钢丝球洗干净的，好费劲啊~- t7 |$ O$ \1 i2 T9 r# s. x6 Z
- P& O) L5 b' f/ _3 K
家里也没有一次性手套，隔着保鲜袋又搞不连牵，反正都是自己吃的，所以直接上爪了，O(∩_∩)O~。
5 ?3 F% m8 w7 `2 l2 @' n* ?, L1 t4 W% S9 ?, E
果然那个粘啊~
7 Y% \1 t1 ^! ^7 b2 w5 S' X- M+ g材料：糯米粉150克，水200克，绵白糖30克，色拉油30克，红豆沙适量，椰丝适量* ?3 b% p' y. J' P) D% @
8 ]: z- r$ g8 j6 @. ?6 L
做法：6 x% }6 J3 \+ ^" A1 ?6 I' c0 d
1、糯米粉、糖、水混合，搅拌均匀到无颗粒；/ V$ u+ w. f# k% ]4 c
2、1中加入油拌匀；& t3 Q4 K, l1 G4 m/ e$ q
3、将面糊到入易扁盘中，微波炉高火转2分钟；7 n( V7 K# }2 a
4、取出面糊，用筷子搅拌一下，包保鲜膜（我用的是食品袋）再高火转2分钟（第一次感觉已经差不多熟了，所以这一次我用的是中高火1分钟）；
, j4 v( \2 e% t8 F& C/ Z5、取出面糊，搅拌一下，成糯米皮，稍放凉至不烫手即可；' L7 p' Z7 J. r( M0 ?* g2 {
6、取适量熟面团压扁放红豆心，包好，外面裹上椰丝就可以了。* q) G1 S! S/ c) n* j4 L6 G$ M/ j

. i9 ?* y' _7 }, b, A$ Y先上下材料
  C* y( ~$ a2 ^1 m: K3 ?/ T$ T/ i1 t: ]2 L

* A$ p: r* C& D; n( q2 x; u' v0 S' ], E0 C4 W; Y' Z
1、糯米粉、糖、水混合，搅拌均匀到无颗粒；$ m; ~2 y% [4 v& H* S, g: t

" l. j- X3 A7 b$ {% ?$ h% W
! y% k5 D( a- U. q
6 x' _* S( O$ ?$ q8 }8 T! x( j  F8 Q1 \5 a1 r
- _* Y  a- z, K5 G+ o
2、1中加入油拌匀；
6 D* L8 W/ y3 a; T0 n
' m4 `5 v+ O' L- V' m" K1 W貌似我没拌匀
5 W/ E' b2 O; ?5 W7 M- ]: W, C7 ?/ V9 f8 U! y. n8 L0 R
3、将面糊到入易扁盘中，微波炉高火转2分钟；+ s" [: v. x0 Y0 |- Z% r1 l
8 b. _( ^7 l7 E. ]
4、取出面糊，用筷子搅拌一下，包保鲜膜（我用的是食品袋）再高火转2分钟；
: v; T. ]' i* A- W) `3 l5 N. h6 I$ H' F& a0 g- h3 M7 p
+ `% N* o9 j$ }& Y0 E/ c" X
8 v( w6 C4 R" I6 E
$ b9 c6 N4 S( e4 F3 ~
: c, y9 ]1 v# c. V5 W

( y! k% f/ \  z
4 F* \/ Z# d3 ?( [* Z3 D, v5、取出面糊，搅拌一下，成糯米皮，稍放凉至不烫手即可；
/ T: X% W; T) I; ^3 h  w4 R* P7 I9 p( Q; p6 |# [$ h, g- B; |
6、取适量熟面团压扁放红豆心，包好，外面裹上椰丝就可以了。1 M9 G+ m& `0 O, Z3 z

* H' L9 {9 |7 N+ t# [  q( B% K4 O  S9 ^4 B2 s

1 I7 N' S& \8 g! ~
- {- ^7 D2 i" a3 w

老公爱吃，不过他每次去超市都会买着吃的9 W9 n7 k8 k, b; v
嫌麻烦，不会让我做的