7 i2 q* K) Z+ ^" c" f7 K' e# E* i) n  J

8 `( a5 W6 X9 g6 E5 m菜名：     养血丰乳-石头鱼豆腐汤
* M* C, q2 t1 M6 w6 ^4 |4 x4 Q  [2 C7 x' j6 c3 p; f, ]! l+ G
    制作方法：
' [* u, v! A2 A9 h" t# h, j3 H5 A* r6 f: t, I
    锅内加植物油，烧至五成热，放入石头鱼煎透，放生姜、绍酒，加入食盐、豆腐和适量水，炖至汤为白色时，加生菜、胡椒粉即成
: f6 S- t! v; q/ m
! o) u9 L: \4 F; }* R5 d    原材料：' `  T$ j4 J+ n- i7 b  f1 p6 d

0 P) s# q6 S  l4 }; c# }    锅内加植物油，烧至五成热，放入石头鱼煎透，放生姜、绍酒，加入食盐、豆腐和适量水，炖至汤为白色时，加生菜、胡椒粉即成# _7 h+ X. v7 r
; m# }. J( _+ m6 h, c4 r
    调料：
9 o) P6 }) I" _4 D5 U" F0 B+ q* m8 S8 O' a/ o
    生姜3片，生菜100克，植物油、食盐、胡椒粉、绍酒各适量。
$ A: l. i% I/ k* b$ `7 h& b
# a3 o" m, d) l5 X1 s% |3 C3 x    功效：0 v" a4 d  P6 m: s1 `' H

) C# T" T( C6 z1 G) L& g' Z    补益脑髓，祛风定脑。养血丰乳。适用于肾阴不足、阴血亏虚致脱发或乳房发育不良、扁平不丰或产后乳少等。
6 c* i8 \6 K9 H, T3 x4 V; T
9 R9 ?4 h5 N5 e( Q[ 本帖最后由 g0043 于 2009-7-13 13:46 编辑 ]

我给补充一下：如果确实需要丰乳，可以用木瓜的汁水泡豆腐大约30-40分钟，再来做此菜，会更好！！

楼上说的非常正确，楼主在菜中材料不是很明确。还有应该叫汤。

什么是石头鱼哦还没听过呢，楼主也没有图片。让俺们学习一下，

能不能先说明一下，石头鱼是啥东西？阿拉从来没有听说过有这种鱼类，是海鱼还是河鱼

这个“石头鱼”容易买到吗？或者他的学名是啥啊？还有啊，请问绍酒是普通料酒呢还是一种特殊的酒呢？

请指点一下石头鱼是什么鱼,学名叫什么,是不是叫鲢鱼?

進來看到了一張巨乳而不是怎么具體做菜的方法，有點小失望，這石頭魚到底是什么東西啊

好大的一对高峰，光看图了。还是要学习一下菜的做法地