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培根蔬菜卷
培根蔬菜卷+ u: w, h2 J/ A4 G* k! F
用料: g, l3 i A) w( U: \) F, _& E
培根、各色蔬菜、盐、色拉油 ; Q) f9 L& J1 p4 e% t
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做法:
+ s1 w# S- N1 O& y: Z8 m! e1、蔬菜洗净,切成条,烧一锅开水,放适量盐和色拉油,水开后把蔬菜条放下去氽至刚刚断2 `; S. U0 G. I( q# y
生,捞出浸冷水沥干。 ( V$ I- a' \" Q6 E! a( i8 z
2、培根,每一条都横着一分为二,分别裹上各色蔬菜条,用牙签固定好。
$ z% G% B3 w9 E2 Y3 ]8 r( W3、烤箱预热220度。将培根蔬菜卷放在烤架或烤盘上,进烤箱烤20分钟左右即可。根据自己
) v' l* |9 t" R$ u8 a8 f口味撒上适量辣椒面或黑胡椒碎即可食用。