0 {9 N! V4 X$ }8 U1 Z

1 p) G( n2 h! R　　原料：
2 v4 V! |9 ~  w3 ]　　腰花2块，洋葱一个，青椒几个。. J, C. e; {: y- U
　　
% w7 m( O8 o) B5 Q" K' x/ E
7 @" Q8 K  b+ ~7 r　　做法：
4 ]) C' Y- X7 ^! f, n- ]　　步骤1：猪腰洗净除去膜，去掉白色的筋，切成腰花．把腰花浸泡在清水里（加几粒花椒）10分钟这样，除去臊味。8 v- d: J! L* a9 M. E- g
　　1 q! P3 i" ]. Q7 O) D+ J: u

8 d; x; a  O4 o9 h& ]　　步骤2：洋葱，青椒切块，然后锅中底油，先爆下洋葱青椒。
! Z1 ]6 f. E- i, u6 E. f　　
8 {% `( G# t  G
4 O# t; ]( l! [# m' y4 H. d9 ?6 Q3 w　　( T2 d! p9 g; Q

9 O1 V( r: k. g4 F. m' }/ y8 G　　步骤3：放姜片．蒜片　葱段，爆炒腰花。在爆炒过程中放适量料酒，多放些酱油。然后把配料也放进去炒，加些糖，盐，勾个芡就可以上碟了。
9 N! e1 K% |& _' {0 ^2 C　　
2 ~' B9 D1 K- M7 i6 {/ j7 o) c
% J3 M# v8 X# F$ _/ ]# o- i/ O　　
& T& \- t5 _$ ?; E1 r

美味啊，就是腰子不好收拾，做不好总是有股腥味。

真是好东西啊，不过流程好像比较复杂啊，不晓得搞的定不啊

腰子是我最爱吃的下水啊，爽口还带补啊！
! P9 ~; o- M- J4 u: Y0 k3 Y" U4 @就是自己弄太麻烦了！

看上去挺好吃的样子啊。$ Z4 k: n! v- _& I: Y
可惜，自己不大晓得做，吃嘛，马马虎虎了。

对啊，就是腰花不太好处理啊，处理不好味道太难闻了！

就是看见就觉得饿了，不过闻起来是什么味道的呢~~~~