[主食] 紫薯焗南瓜——营养健康又减肥

自己最近捉摸出来的早饭. t3 I! ^9 W( N8 {0 B/ T

3 H+ L- n, _7 f5 o/ ~$ R" d: x' T材料：紫薯（红薯也可以），南瓜，低脂奶酪- A; p* X( n) m$ J
可选材料：胡萝卜，苹果
4 f/ n" I9 c9 m% x7 c9 j分量随个人口味
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1. 将紫薯、南瓜切成小块，上锅蒸15分钟左右
# k9 ]# ^% T) j8 I; W, V2. 将蒸好的紫薯南瓜捣成泥
- w3 b  V% L$ n9 e- o3 m, I: ~& w3. 放上一片低脂奶酪，微波炉2分钟8 ]; m) `, G8 z6 z& V! m9 x6 K+ @
4. 将溶化的奶酪和紫薯南瓜泥搅拌均匀即可
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如果自己榨胡萝卜苹果汁的话，还可以将剩下的渣加入紫薯南瓜泥里面，味道也不错，而且纤维素很多，很饱腹，营养也很均衡（蔬菜、水果、粗粮、奶制品都有了）