原料：' O+ k* \" \, p/ |' R6 Z

/ B1 w( h* ]+ n6 l豆腐200克，尖椒3根，蘑菇200克，鸡蛋2个。1 `. L" L! b3 h) u" B* u( O

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做法：
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1、豆腐切块，尖椒洗净切丝，蘑菇洗净撕开，鸡蛋打散成蛋液；$ f: B/ u! |$ q% Q! r! q
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2、先将鸡蛋入锅炒熟盛出待用；3 K% T1 Y8 J  O& H

1 ]. N& M! I2 T8 R6 x3、用锅中的底油，下蘑菇翻炒；
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4、蘑菇会出水，放入豆腐块，正好把豆腐煮一下；. @! O  h& o9 D7 X+ F# J3 h+ k

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5、最后放入尖椒丝和炒好的鸡蛋，炒匀即可，出锅前撒盐，并点入香油。7 T$ U1 w4 D' I) f( q

不知道换还有种小蘑菇切片,效果会和大大介绍的一样吗?,先学了,看上去很清淡的采,对身体好啊

看图片好像不是蘑菇，像是平菇之类的，不适合我的口味

看上去很清淡，好像是凉拌菜，不知道味道怎么样？

这样做出来的豆腐会不会没什么味道?这个菜比较清淡,适合夏天吃

这道菜好像很适合夏天吃啊，非常的不错啊!