[小吃] 塔塔醬

dragon1820

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1楼大中小发表于 2009-6-5 01:05 只看该作者

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塔塔醬

【材　料】
美奶滋    3大匙) p! i2 d9 G% Z! ?! A  p; d. Q4 g
鮮奶油    1大匙
酸黃瓜碎    1大匙
巴西里末    1/2茶匙  P/ |3 s- {& }- \
雞蛋    1顆
( @5 z- k5 d5 z: M8 J
【做　法】
1.雞蛋煮熟後放涼剝殼、剁碎，備用。1 n6 Z* G$ k) _5 a, N
2.將美奶滋、鮮奶油、酸黃瓜碎、巴西里末及作法1的雞蛋碎拌勻即可。

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粉蒸牛肉白酒鮮蝦培根捲塔塔醬北京锅烧鸡

blue6

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2楼大中小发表于 2009-6-7 23:56 只看该作者

塔塔酱只能做蘸料吧？可以说没有洋葱的塔塔酱绝对是不对味的。至于水瓜榴或墨西哥腌辣椒也是必不可少的吧。

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what126126

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3楼大中小发表于 2009-6-8 10:58 只看该作者

老大，你的图片介绍好像太少了，有没有补充几张！

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