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- h  P. T6 l: W8 S原料：' h) A  v4 T& \! J7 ~; C3 T; g* S" x
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鸡腿1只、尖辣椒2只、熟花生米1小把。
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/ s2 _. K$ C- E+ d调料：7 C% W- y. i4 O6 f1 {

0 k/ G8 ~9 P. u# x/ j; U5 Z0 v- V豆豉半勺（喝汤的汤勺）、郫县辣酱半勺、生抽半勺、黄酒半勺、胡椒粉3克、白糖3克、盐2克、油20克、葱姜蒜末一勺、小红辣椒几只、芝麻半小勺。
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* W0 d8 d" J  T, @' }+ ]/ H做法：2 ^9 N6 g) w! U" Y1 D* j

" U4 u0 {* R2 X2 ~0 e1 T; D$ Q1、鸡腿肉切成丁，用生抽、黄酒、胡椒粉腌一下。
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2、在耐高温的容器里，加入油、豆豉、郫县辣酱、葱姜蒜末，微波高火30秒。选择容积大一点的，我用的是1L的乐扣格拉斯，可以进微波炉和烤箱，大一点材料容易搅拌均匀。 / N; @- A; g: s, u9 j5 I9 B+ P

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/ c( G; n$ @; X+ D  u3、取出格拉斯倒入鸡肉丁、小红辣椒，微波高火3分种（加热时不需盖盖，如果喜欢汤汁多一些的，就把盒盖错开些缝，盖上就可以）。
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4、取出把鸡丁拌一下，继续加入青椒丁、糖、盐，微波高火2分半。
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* Y% `7 m' k( v  P% C5、最后取出格拉斯拌入熟花生米、撒些芝麻就可以了。  1 `" m" ?3 E0 S, }! N1 B; a6 t

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5 T( g. w' h7 N. o. z* I5 V- K香香辣辣，鸡肉也很细嫩。
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看着就很有食欲，一定色香味俱佳！谢谢楼主！顺便说一句，非常喜欢楼主的调料盒！

非常喜欢楼主的调料盒，很想试试味道 好像很好吃

恩，按照楼主教我们的方法试一下，看起来真的很好吃。

看的流口水，好像很好吃，做来试试看，谢谢楼主。

用微波炉也能做出这么嫩吗？
/ @1 m$ r4 x2 c6 A6 o8 N回家试试，谢谢楼主！

看起来很好吃的样子，也要照着这样做个事实！谢谢

对于初学做饭的我来说有点困难。不过我会努力奋斗。为了美食

简单容易操作，而且看着口味就不能差，主要是以看就会，谢谢，学到东西了

这个看着真不错 平时老吃但是没有这么好的颜色