推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 蒸三色蛋[3P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 7

蒸三色蛋[3P]

没想到这么简单的三样东东,混在一起产生“化学反应”后,竟然也能打动你的味蕾!尤其是咸蛋黄的香渗入其中,弥散开来而且,真的很简单!
6 @, f4 x" [3 W. O
7 ~! e, C; N3 k( `3 D& M& \
( L' H- L% i) W/ y+ p, P4 k  Z8 I原料:
5 |( Z& k9 E# ]4 A2 b8 D
0 H) E1 X5 `* y4 V+ v. a+ `* c) A鸡蛋3个(小一点的)、咸鸭蛋1个、皮蛋1个、淀粉水(干淀粉2小匙+水100ml混合)。
5 z* y5 x" s; S0 O# v+ A: Y6 _$ [
做法:
  ~6 B" h8 D; |5 Y, e2 l; n# F/ S5 {

5 E1 y) \; p; [0 O0 i* P皮蛋一定要再蒸一下,否则蛋黄粘粘的不好切,最后蒸出来也不好看!0 {9 ^. }; q$ @2 Z
+ N: M. f$ z& \: t( l. E1 h$ x; B
不用再加盐了,咸蛋的咸味已经渗开,感觉刚刚好!当然喽,再蘸点酱汁什么的也不错
; t6 j6 v! f' n4 a( f+ b& O1 U5 T
本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-5-29 18:51

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 7
TOP

很美味的三色蛋 看的我胃口大开 赞一个!

TOP

做法很简单,有机会我也要试试做点尝尝,味道应该不错

TOP

不错的三色蛋。看着就有食欲,是下酒的好菜。
- _/ b4 ~1 N% X) S3 W, B多谢楼主的分享了。

TOP

这样也可以?爽哟...我也试试看.可以就地取材.

TOP

这样的做法确实很简单,谢谢楼主的提供,今晚我就做一个感觉一下。

TOP

看着好美味啊,咸蛋,皮蛋,鸡蛋都是我的最爱,总是难以割舍其中任何一个,现在好了,可以一起吃了。) Y' k& i( |8 c0 ?+ _2 w
谢谢楼主分享!

TOP

很有创意的一道菜啊,不过肯定不是楼主的原创吧,哪里抄的吧?

TOP

很不错的一道小菜,刚好家里就有这三样蛋,一定要试试,谢谢楼主!

TOP

这样的做法确实很简单,咸蛋,皮蛋,鸡蛋都是我的最爱,刚好家里就有这三样蛋,一定要试试,谢谢楼主!

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-19 15:50