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[主食] 金银豆腐包[8P]

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金银豆腐包[8P]


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9 q, ^1 o9 K" @( P. f做法:1)用到的主要材料:油炸豆腐皮3个,大虾仁6个,老豆腐一小块,小葱叶一根。6 ]/ y# l- W4 x, \8 M
4 H/ m4 c8 q1 \  t3 C& [

6 s1 {* e& }6 ~0 k9 }+ `' `1 W3 B3 Z7 D4 L+ d
2)把虾仁,老豆腐,葱叶都切碎,加盐,胡椒粉,芝麻油少许,拌匀。
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" q) W4 h. s( E( r+ k3)把豆腐皮切下一条边儿,小心地打开,往里面塞调好的豆腐虾仁馅儿。9 R- ~7 g9 J+ O8 Z9 c3 w/ r

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1 l) S/ H/ R  ^& u4)塞满以后,在开口处,用刚刚切下的那一小条边儿堵上。堵不严实也没关系。4 b) {" @6 P* F$ _% q1 B
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3 m% _, `0 X& B% U, G# z1 G5)放到锅里,开中火,一面煎黄后,翻面。. G9 r6 t/ C4 C5 F" @% i: S

" Q9 X) r( D9 g  X& ]" }) j" y  K# U# G- U

9 O0 Q% l  t1 G+ W6)倒入料酒,水,酱油,红糖,煮煮。! O( P& {/ d% ^/ z4 r4 e
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+ c8 N! I- x7 a! s/ i4 {: Q6 c7)煮的时候,记得中间翻面,待汤汁收尽即可盛出。% _% ?+ X8 Y# q/ d9 r& u* r
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本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 发帖辛苦啦! 2009-5-27 16:02

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这个和油炸豆腐有什么区别* D) K* D$ p8 ^( U& \$ ?% I( L
就里面多了点馅料

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看样子应该是挺爽口的,不过好像没什么新意,谢谢发图了。

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豆腐的确是好吃,个人很喜欢豆腐,有机会亲自试试

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这样的菜我还真没尝试过,还是谢谢楼主的分享,红心送上!

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