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[热菜] 茶熏鸡翅[5P]

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茶熏鸡翅[5P]


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7 W3 t3 T* I7 @! X9 b& d" w' f9 M& M材料:鸡翅15个、老抽1小勺(生抽也可以)、盐1小勺(口味清单可以放1/2小勺)、黑胡椒粉1小勺(白胡椒粉也可以),以上材料搅拌好腌制15-20分钟。 : T: u2 h. b! r! V8 h/ {
茶熏的料:茶叶50克、糖50克、大米50克。茶熏的工具,挑个不值钱的搪瓷盆,一会儿就知道为什么了!
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1 ~4 M9 ^  p& U! L: l2 p腌制中的鸡“胳膊”$ I! V% L4 o8 V  V3 b" m

5 m. y3 F) v6 ^, L3 e把革命的饭盆铺上锡箔纸,放上茶熏的材料! i, j3 J1 r( M7 w/ e" g( I% s
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再放上一层锡箔纸,放上腌制好的鸡翅,用小火开始烹制,嘿嘿~~知道为什么用便宜的了吧。已经25分钟的样子 锅盖上已经有焦印了。味道象烧干锅的。希望不要有人闻到报火警
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. d  U, g% A$ Z* F/ C30分钟刷上蜂蜜,继续10分钟,好了出锅。看看不错吧!

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反复检查了一下,这次应该不会和茶香鸡翅重复了吧?

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茶香的东西几乎没有吃过   不知道是什么感觉啊

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可以自己做做尝试,茶香味的不会跟茶叶蛋味道差不多吧 回头自己做做

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不错的样子..今天就准备下厨试试看..谢谢呵..

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嘻嘻嘻,这个倒可以一试,不知自己做的好不好。

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这个有意思啊,卖相不错,感觉蛮好吃的啊~

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烤鸡翅膀,我最爱吃,这次怎么又出来个茶熏的呢,看起来很独特

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这个菜不错! y# Q- J9 a6 i( m) C: O: q

# g$ ^1 N  r. @# H多谢楼主推荐" ~7 ?7 ?4 E" W/ e8 w' V

6 c8 H& g: J8 }, v0 A' J有机会要试一试. D/ ]9 `0 w9 B3 H+ y

8 Y; J0 A. M8 h% n看看自己的手艺
# X5 j7 H4 H$ k/ m3 p- h. L哈哈

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看上去恨不错啊,不过好像有点难度,材料也不太好弄

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