金针菇拌香干[3P][图文]; l8 s1 l  F' T/ B8 P& J; k  s( }2 X
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金针菇拌香干口味属于咸鲜，做法属拌菜类，但怎么做金针菇拌香干最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整，让自己跟着感觉来做这道金针菇拌香干吧~~ ) [# Y/ J0 d, R% q, G* x

* d! H# L; W, O材料：* r, l2 y9 t3 K5 p& n- q1 P

$ \  b2 W0 a7 V+ B% W2 d+ F1 A0 X3 a金针菇150克 五香豆干5片 胡萝卜半颗 香菜1颗 葱1根
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9 z' g" p" R, g: M调料：/ V; w" D1 a! p. k
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蒜末1茶匙 生抽2大匙 香油1大匙  喜欢吃辣的可以加点辣油
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贴心小提示:
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1 ^* W' S/ P8 Z! m) p4 t烫过的材料最好都用凉白开水冲凉,以便降低温度,并且要沥干水,才不会影响调味.调味料最好先用小碗调匀,再淋进去一起拌匀,避免调不匀或过度搅拌使食材容易碎.
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做法简单，但是可口美味，在这个季节吃这道菜正是时候，谢谢了。