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[其它] 腊味煲仔饭

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腊味煲仔饭

基本材料:小香肠2支,腊鸡腿小半片,米一碗  ^  Y1 k- ?$ ~& Q! O. ?% f
辅料:粤菜酱油,豆豉,少许糖,料酒,生抽$ D; o0 H- H, }; y# E+ t+ o8 N
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米一碗,我买的是KOKO的香米和糯米,家里的米缸里总是大米混合糯米的,所以没办法做煲仔饭也只有这样的米了
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豆豉,生抽,料酒,糖,辣鸡腿腌着+ |9 ]& T7 N, D# V( R4 D, }4 T* u& _

  V) {, |# b: I, x米饭做成7成熟。。。。' {& b* ^+ x0 d2 w& H3 O

( X0 D( {/ D4 @5 x1 \摆放上香肠片和鸡腿片,把刚才酱鸡腿的酱汁也浇在鸡腿肉上,继续小火煮大约10分钟后,关火闷10分钟
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1 v, `  y( H$ ]/ Q+ y' f0 t1 o3 @6 w然后浇一点酱油在米饭上,拌开就可以吃了
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看的我流口水了,很爱吃这种饭的,啥时自己动手做一次,味道一定还要好

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我很喜欢煲仔饭( l! H6 b) C$ @8 e
但是对楼主的煲兴趣更大哈哈

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不是一起煮的么?
, K- f; z' H6 g3 p: {香肠和饭一起蒸的话会有一种香味的。

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哇哦 光是那晶莹剔透的米粒 我就垂涎三尺了啊 那黝黑的鸡肉 我承认我又想去贪嘴了

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一看到图就开始咽口水了,明天照着做,慰劳一下自己.

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看起来不错,简单又美味。好的时候可以放些青菜,这样营养均衡。

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这做法不错,挻简单,以后可以试试,要是楼主能再加点青菜就更好了,红红绿绿的,看着好看更有胃口

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没的说啦!一个字. 正点!!  第一次是在深圳松岗尝到的...怀念啊

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楼主貌似在为酱油打广告 : B2 ~) q- u2 q) c1 ^/ |5 T& i
不过东西看起来真的很美味
3 v  `0 I/ [8 v9 M9 p+ q. I$ b0 P回家我就去试试

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