今天无聊做个干香菇蒸鸡，其实过程很简单。由于光线不好照得有点模糊，请别见怪。( E6 a/ F, T9 Z2 m  `" Q4 q
原料：$ Q" z3 N6 d+ _4 X
鸡一只。
8 {" h! L3 k7 y调料：
* X+ |+ R# r% x& [( x  姜、盐、酒、生粉、红枣、葛根、枸杞子、蜜枣、香葱、(有些调料我没买齐，所以图中没有). Y7 Q4 B, Z4 G  M9 T
做法：/ Z7 i6 t7 Y  L2 {3 W: |; x
  鸡砍小块，洗净，再放入我上面说的那些调料。蒸20分左右即可。
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; Q0 ~4 n. S' g1 i先砍小块。
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6 a7 C4 z# r$ J准备好调料。
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  z  O0 \2 \# w/ J1 p- B$ Y姜和酒和盐。! \  S9 ~2 C% g. K7 t

) v4 F% b1 `9 u  j2 u+ j拌好调味7 H. i2 ^! B4 N; B. K+ E0 H% w9 V8 C

- m2 t( L- o/ c* V) ]呵呵··进锅了。
1 b- h% w7 O5 P. s5 P1 W$ L& }) ?# e" H5 m& B! `
ok，蒸好了。/ ^# V, ^' J( W

看来楼主蛮强的啊，这盘小鸡被你做的还蛮不错的。学习下，就是介绍简单了点。