防晒菜-胡萝卜蛋饼[图文]
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3 J7 v5 t# |) [黄红色蔬果。红色、橘黄色蔬果及深绿色叶菜，如胡萝卜、芒果、西红柿、木瓜、空心菜等，都含有大量胡萝卜素及其他植物化学物质，有助于抗氧化，增强皮肤抵抗力。
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/ R  o( N) b5 u( K0 V: V原料：胡萝卜、苦瓜、鸡蛋、葱花) p1 l' y- a2 m, r0 b; D

6 Y* R; q1 ?9 n" x( U调料：盐、胡椒粉、油; X. ?8 x% T7 s
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; l( Q( F( {) @  L2 B9 z做法：
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1、胡萝卜切小丁、苦瓜切小丁，+ p) H$ q4 v5 T8 W  N. o

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2、鸡蛋打散，放入，苦瓜、胡萝卜、加盐、胡椒粉、拌匀，! Z6 P0 b" s' R. t3 s/ C( e* Z: \2 F4 D
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3、锅中放油，5成油温时放入蛋液两面煎熟即可。, b( R0 s( |  b5 V* L2 r
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感谢楼主介绍的防晒小知识 ，看来有心人就是能吃出健康来。

看起来不错,不过,胡萝卜和苦瓜不是一个季节的.不知道好不好买.

貌似挺8错的哦，谢谢楼主的了，学到东西的了