推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[热菜] 可乐鸡翅

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4

可乐鸡翅


$ [+ j: W, A. C# D, ?# s8 d& @
3 H. C+ v3 i0 j7 A: s材料:完整的鸡翅4个,可乐一罐。; R6 S( O8 M0 J# D$ d
调料:姜末,葱花,大料,酱油,白糖(白糖放一点即可,都是随意的)。
1 T9 P; Q8 B  D做法:1、将鸡翅洗净,如果想更好的入味,可以在鸡翅上用刀划两道口子;
  J1 `& Y9 @- X) ~0 u4 H: K3 {7 r
7 Z" ~% a8 V, h% U2、坐锅热油,放入白糖炒化,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸一下,稍微炸一下待外皮泛黄就可以了,这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅,这个菜以甜味为主,千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动,以免鸡翅表面糊掉。: \  `/ u) l% S5 o; ]

4 _" Y- {7 g: M$ k
3 K( e2 r( A) X7 n最好选择味道最为纯正的可乐,一些低糖可乐,或其他种类的可乐,因为其中含有人工甜味素,加热后会变苦。6 U% q2 o: U( @3 Y6 K! l

' z6 a1 J2 r, W3 V

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4
TOP

看起来真是诱人,还没有到吃饭时间,我都忍不住了,呵呵!

TOP

这可乐鸡翅做的很不错,好色有色,要型有型!

TOP

这个我会做,并且能撑得上是拿手菜呢,有机会切磋切磋啊楼主

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-20 18:44