调料：盐、鸡精、料酒、香油以及少许糖
! a  s6 \9 M: K做法：2 I0 t8 |) e5 l1 P. L+ k) w' X' ~
1、在肉末中加入鸡蛋、葱末姜末、盐、鸡精、料酒、香油（要多放一些）以及少许糖（可以提鲜）用筷子顺一个方向搅拌，使肉末起粘上劲。
% @7 {4 Q/ ]4 b; }2、将荠菜洗净焯水，切末稍微挤掉水份后加入肉馅中拌匀。
3 _# `0 f; P! K7 l' c) e2 |. f1 d3、将荠菜肉馅制成小丸子。
0 c% H* g0 h! X5 ^# _4、放入盘中，均匀裹上一层燕麦片。
5 E. r8 w7 G6 C$ Q- Y0 G) Z! }5、用手将燕麦片压实。! X1 |- \% g2 s# h0 s
6、入三成热的油锅，以小火炸成金黄色就行。
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荠菜这东西，我怎么都吃不惯，真是莫名其妙

荠菜我喜欢的味道，做成这样未必太麻烦了吧？我可没这个耐心

荠菜我喜欢的味道，做成这样未必太麻烦了吧？我可没这个耐心

这真的能吃？
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2 [4 X- e! {1 S8 z! t" m0 J! w我回去做做看···$ q# w, S# L! G" J

! V. \5 I; ?0 g/ H没问题吧···不会便秘吧！

看起来不错，但是我本身对做丸子是不太在行的，所以也没办法试做了

看起来不错，但是我本身对做丸子是不太在行的，所以也没办法试做了

第一次看到种菜，看上去挺好吃的吗，支持一下。