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0 r% }/ c5 k9 o6 ^3 e( V【主 料】:: E9 D8 T& h) J6 s
K. k1 m7 v& L' E' u* } V" n红薯。
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- w* E' T: t- ?2 c/ a- o【辅 料】:2 K* D' a4 i% ~ B; w( @
- \2 h: |% {' q! x: h白糖,蜂蜜,桂花酱。
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【制作方法】2 j7 y' U# F1 @
, h7 d5 U* \ V1、红薯洗净去皮,直向一剖为二。煮时锅中略放些油,微热时将红薯
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/ o$ w, w2 o& G煸一下,随后放入一碗清水,用旺火煮沸后,改用温火焖至酥烂。
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2、待汁干未焦时起锅装盆。再于锅内放些开水,投入白糖,蜂
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o8 S) Q1 A8 K蜜,桂花酱,熬成蜜汁。浇在红薯上,便成香甜油糯可口的蜜汁红薯。