笼仔四宝荷叶饭（全程图解）
& F+ Q! R0 `3 I/ x" @四宝乃香菇肉碎、虾仁、广式腊肠和煎蛋丝。米饭吸收了四宝的精华，加上荷叶的清香，简直就是无得弹，不信？有空试试吧！
' \" ?9 l  o7 O+ `* @/ _( |材料：熟米饭1碗半（分量随意）、香菇肉碎和虾仁分别炒熟、熟腊肠片、煎蛋丝（1 只）、葱花（肉料搭配和分量随意）、干荷叶1张洗净浸软。 $ P+ ~. x7 _5 \$ k. i* P+ k% c" e' |
米饭置1大碗里，加入半匙食油、1小匙味精和半匙生抽拌匀。 8 S$ Y9 m# I4 P# i: k
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把熟肉料和葱花加入米饭同捞匀。 9 Z4 U# a: Q! b! g5 {) H$ `
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此为荷叶的表面（有一凹孔，如图）6 }0 m# B- h/ {
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把肉料米饭放入荷叶表面，尽量堆成方砖形便于包裹。
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包成包裹状，收好口。
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放入蒸笼隔水蒸20分钟即可（无蒸笼放于碟上蒸一样，用蒸笼只是别致一点罢了）
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轻轻打开荷叶，荷香扑鼻而来，哇！我的笼仔四宝荷叶饭哦！( a6 T, D7 Y# L  d1 s' ]6 n5 Q' l$ V

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一看就引得我口水直流，楼主的荷叶饭做得太诱人了。

料这么多，加上荷叶的香味，肯定好吃啦～