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小 发表于 2006-9-19 01:15 只看该作者
  本贴共获得感谢 X 2苹果雪梨煲排骨
$ c% A% p0 L: K) }; x. B5 Y
' A6 e' b" K/ g7 o苹果雪梨煲排骨
: M4 r" {) G: j; I8 { 特点: \" \2 ]! |4 D; a7 d/ k! K
活化肌肤，窈窕纤体 % L% _6 g, U0 W( Y
材料
: Y# p! O1 b" _2 C4 d0 D 排骨250克、苹果3个、雪梨3个、南北杏20克、红枣20克、姜2片、水3800毫升
# z2 I7 T" l: y' d' m. I1 c 调味料 # |, `4 R$ A1 F: u. [
盐适量 ( @+ C& R( |4 v5 Z- A
作法
$ Y# p- K/ c' b2 l- N/ ] 1 将苹果、雪梨洗净后切薄片。 * y) B& h) Z! y8 I& K2 c- `
2 将排骨洗净后切块备用。
6 ?6 x# ]( C+ t1 `" j 3 将南北杏、红枣泡水清洗。 * C" C1 E4 T% i" D
4 将排骨氽烫后捞起备用。 - M* u* f* Q) _# e8 M
5 将姜、排骨、苹果、雪梨、南北杏、红枣放入水中，以大火煮20分钟后，再以中火煮1个小时，起锅前加入盐调味即可。
6 ^5 A3 t' w6 \+ s8 m3 N" | 功能 * v$ o5 h2 `( r* w; u4 Y+ @
滋润养颜、生津健脾、祛寒解郁
( W" o3 ^. Z: x6 [% Y tips 8 T0 s1 p; R3 [% t8 z5 w C
姜使用时不要去皮，尤其是老姜的皮具有多种功效，除了祛寒、健胃、消炎外，还能治感冒、中暑、胃病等疾病，姜可谓全身都是宝。
% n1 ]% `% n G$ `/ ]1 M$ E" ]
' K7 ~& a8 \# u# b+ @ f操作时间87分钟
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