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[热菜] 粉丝圆白菜[图文]

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粉丝圆白菜[图文]

粉丝圆白菜[图文]
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$ C& e( h4 }  T2 I$ y& ^( Q! v做法及步骤
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·原  料:* j( o+ m/ E4 Y! P

! ?# q! V. N2 h6 `0 d1 H粉丝、圆白菜。
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油、盐、味精、酱油、鸡精、白糖。
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·操  作:7 a- ]; R# Q+ P
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1、圆白菜切丝,清水洗净备用,粉丝用热水焯一下备用。
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2、油锅加热,放入圆白菜丝,加入少许盐、鸡精、味精、白糖,翻炒后盛出备用。
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8 t. r6 s3 v+ \, z- r. N% P# `3、加热油锅放入粉丝翻炒,加入酱油,搅拌均匀放入圆白菜翻炒。* @6 F! |; e/ n6 O* o! c6 A! w) ^

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4、粉丝因为比较易粘连,所以要耐心的搅拌,直至粉丝均匀的分布,这样颜色和味道才能很好的呈现,所以正是考验你耐心的步骤。好吃美味的简易大方的粉丝圆白菜成功。
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·营养价值:
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: \! U8 E* @% V/ G5 o5 J圆白菜 - 又名卷心菜、大头菜、洋白菜、莲花白、莲白、球甘蓝。属于甘蓝的变种,我国各地都有栽培。卷心菜营养相当丰富。

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做法不是很复杂,已经学会了,谢谢楼主分享,中午回家试试

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