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小熊妈自制固元膏

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1楼大中小发表于 2009-4-12 20:22 只看该作者

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小熊妈自制固元膏

小熊妈自制固元膏& d. n& ]+ y* d, u8 H
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自制固元膏的成份可根据要求调整配料。3 X/ q9 l1 q$ t* X

我们现有宝宝配方,成人配方,失眠配方,无糖配方4种固元膏( B/ Z! w% J5 ^6 B
小熊妈自制固元膏的成人配方成份 2 f  {" h8 S& f% J2 A& _
东阿阿胶，一盒半斤装（88元）补血
小熊龙眼肉，半斤（22。5）补虚去寒 : O8 Z0 y9 F, D, _, v
优质红枣：一斤（升级为30元一斤）补血，我们自己桃核去核 ' D9 _7 y( ~/ j- y1 g5 Z
优质芝麻：一斤（16元）补肾，小熊外婆清洗，下窝炒干
小熊蜂蜜：半斤（15元）滋润，益心脾、补气血
陈年花雕：15元500CM（一瓶半），增加功效
云南核桃：两斤（44元）只能拔出一斤核桃仁
松子:半斤(16元)这个很耗时间,而且伤手,半斤松子,要将近一个钟,只能拔出一两多二两左右,
冰糖半斤：3元
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小熊妈自制固元膏的宝宝配方成份
东阿阿胶，一盒半斤装（88元）补血 1 x2 d: B  x! _# ^# }" P$ D$ H* u
优质红枣：一斤半（升级为30元一斤）补血，我们自己桃核去核
优质芝麻：一斤（16元）补肾，小熊外婆清洗，下窝炒干
小熊蜂蜜：半斤（15元）滋润，益心脾、补气血
松子仁：半斤（16元）自己手拔挑出来，能保证新鲜干静，半斤大概拔一两多 0 w% @' }/ t- v) u1 e, y
客家家酿米酒：10元500CM（一瓶半），增加功效 8 R* p, i/ z: k  g* a
云南核桃：两斤（44元）只能拔出一斤核桃仁
冰糖半斤：3元
注名：宝宝配方，适合两岁以上宝宝，孕妇和哺育期的妇女' X. N: m0 l! a
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小熊妈自制固元膏的无糖配方成份

东阿阿胶，半斤
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小熊龙眼肉，半斤
枸杞：3两& d% b. p# r1 m) L# P$ O

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优质红枣：一斤
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优质芝麻：一斤

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陈年花雕：一斤
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云南核桃：两斤，只能拔出一斤核桃仁 - z0 o7 c2 O; Y3 @8 d
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松子:半斤，这个很耗时间,而且伤手,半斤松子,要将近一个钟,只能拔出一两多二两左右,6 X# p9 R0 h1 J) [
出锅时间，四个小时8 K# w' k$ y/ {5 \
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小熊妈自制失眠配方成份7 R1 x3 ~' ]4 g; H- v- W
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东阿阿胶，半斤
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1 T5 }- D1 C- m  O' n! T
小熊龙眼肉，半斤
小熊蜂蜜：半斤" r1 M3 X3 |9 V
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优质红枣：一斤* y/ H# q5 O  M+ h% k) R
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优质芝麻：一斤# _8 D, ~" N5 q" i
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陈年花雕或者小牛D妈家娘酒：一斤

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云南核桃：两斤，只能拔出一斤核桃仁
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松子:半斤，这个很耗时间,而且伤手,半斤松子, 要将近一个钟,只能拔出一两多二两左右,+ k# k$ l: v" O2 w( y
酸枣仁：3两: I5 U6 i6 p- B# w7 r5 b9 \3 G
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冰糖：半斤
出锅时间，四个小时
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小熊家固元膏为什么口感不错的原因
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固元膏里每样成份都很重要。  }, P9 _# L! R" }: J
阿胶选用最大品牌东阿阿胶，质量有保证3 T/ a" y! ]& n, O6 N
枣子不行味道会变酸，而核桃不行味道也会变苦。6 R  g& B! j6 Z- x7 a4 D
芝麻没清洗好，会有沙。
因配方不同，酒味有淡有浓，料酒太差，黄酒太浓，都直接被小熊妈淘汰掉4 }8 b9 k& d! e3 R
) S( n2 G6 ~, X/ X
还有就是，小熊妈的固元膏里，每份都会有加半斤我家公公养的蜂蜜（无糖配方除外）所以会相对于别家的固元膏，要显得湿润一些，蜂蜜本身就有滋润的作用。

而有妹妹要求不要加糖的，给老人，糖尿病人的无糖配方，就会显得干干的。由于小熊妈选的是超级优质的枣，有枣和枸杞的调配，就算无糖配方，吃起来也只是相对有干涩感，而味道却相差不远。' \1 }! k% l: ?- H! {4 g# b

而加了酸枣仁的失眠配方，会有点点酸酸的感觉在里面。" `" h6 Y5 Y! b* x# l

虽然固元膏两个小时就可以蒸透出锅，但时间越长，会发现口感更好，更细腻。
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以上的感受，是小熊妈这段时间做固元膏的自身体会。经过几次的升级，从原材料直接到调和的酒，及到出锅的时间，小熊家经过几次的升级。不继进步

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小熊妈32元一斤的松子，要一个个的挑出来 7 W. ^) e, @" G
; w+ \  k( o) ~) M
搞定，还好只需要一两大概一两需要半斤松子，真晕，当时冲动时只记得拔松子了~！9 Q8 R: k0 \& d! M8 q( L) y
下一次要计算准确
+ e4 G* y5 O% v  S* y/ `! j
红枣洗干净后~！手工去枣核，真是一件劳神的事~！( v' ~/ d& P7 l0 B/ L
小熊妈边去核，边幻想着固元gao生意红火的情景~！7 J$ O, C4 f3 R7 |/ w7 F
我说如果那个时候，我们得不停的挑红枣核，那不整得我们的手直接脱皮

去掉核的枣 # G4 t4 j/ G' E. u  h
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洗干静，去核后，由于洗干静后枣是湿的，所以得下窝把湿气给去掉一些，方便打碎
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那个是小熊外婆的手，以后若有固元膏的单，下厨的事就交给这位老太太了
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今天已变成固元G的半斤冰糖& y1 x& ?; a" v

小熊妈的半斤45的龙眼肉，真的要表扬下小熊妈的龙眼肉~！
小熊妈是在房网做高州龙眼的第一个妹妹呢，虽然现在房网高州龙眼整个论坛都是，小熊妈一直都能保持住我的客户量。

用我的老客户的话说，转了一圈，发现还是我家的龙眼肉能让她满意，就算小熊家的东西收到时有什么问题，我们的服务态度，也确实是从来没话说的
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用一斤核桃拔出来的半斤核桃仁, g# s3 N( s0 |$ o
全部实物拍摄2 D' C' }% B# z3 D

+ M1 m$ C' L# u/ H
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在这也在大力赞一下自己家的蜂蜜~！
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小熊家的产品很多，都是从供货商那里来的，反正我每次就是说，我要最好的，只拿最好的~
这么多东西都不是小熊家的。( d7 Y/ I9 C+ e5 l& ?% c/ a
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只有这~！这~！蜂蜜，就是小熊养了二十多年蜜蜂的公公，亲手给养出来的~！
好东东，自然要放在固元膏里面了
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可以补血气，益心脾
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固元膏具体的做法： + F' A4 s8 z0 V" ^; O/ a

1、将阿胶、黑芝麻、核桃仁、红枣、桂圆、冰糖6种原料，分别倒入带有多个刀片的家用型多功能搅拌机进行粉碎处理。阿胶也可以用黄酒泡3天，即可自然软化。黑芝麻洗干净，先在锅里炒干后再倒入搅拌机里，这样更容易粉碎。桂圆去掉果皮、果核，红枣洗干净、去核，冰糖洗净，倒入搅拌机粉碎。

2、将以上原料依法处理完毕后，放入一个大盆子里搅拌均匀，再倒入黄酒2斤，搅拌均匀后，放入有盖的盆子里，盖好盖子(蒸汽水不能进去)。将盆子放入大锅内，隔水蒸。先用大火蒸15分钟，再用小火蒸2-3小时，完全蒸透即可。 ; b/ `* M, ?6 z& E
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3、放凉后，可装入洁净、干燥的密封瓶中。如果做的量多可以分瓶装，分瓶食取。不过也可将盆直接冷藏。因为它是用酒搅拌均匀蒸熟的，只要冷藏得当，大半年都不会变质。 ' D% T) ^, O9 |& \8 |) F0 ?

在固元膏的配方中，红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规的配方。如遇到糖尿病人可以去掉冰糖，加入1～2两的枸杞子；如果便秘严重，可以加入2～3两的松子仁；如果气虚严重，特别怕冷，可以加入2～3两的桂圆；如果失眠严重还可以加入1～2两的酸枣仁，这样治疗各种疾病的效果就会更好。
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食用量可因人而异： 9 A0 |: R. ]7 [/ O% A, |
★大病初愈的身体较虚弱，一日2次，一次1-2勺；   a4 l6 y* ~' a# y
★女性用于冶疗妇科疾病，一日2次，一次1勺； 0 {$ E% R3 h6 |' D" ^5 T
★用作保健，每天早上1勺；
★睡眠不好，晚上泡脚后吃1勺，利于睡眠；
★小孩子临睡前也可吃，一次小半勺。 4 D5 m: ~; l7 H: _
有的人吃了有上火症状，可将食量减少，或隔天吃一次。有人吃了会拉肚子，说明脾胃寒湿比较重，平时多吃生姜或辛辣食物就会好转。

食用提示： 2 }5 t2 Y7 H! R- y& x7 E: _; x

每次舀膏的时候，取用勺子上不能沾水，遇水容易发霉。如果不小心遇到发霉的情况，可将上面的霉去掉，再倒入盆中，加上盖，上火蒸半个小时后可以继续食用。
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　　小熊妈自制固元膏( K9 f5 ]" }& t( ]3 [- U
. K! O& s8 c8 X5 d# n) X
　　小熊妈是湖南人,小熊妈在房网泡了三年~~！！现在我给大家推存一下,我家做得最好吃的固元膏吧.
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　　固元膏的原起，来自马悦凌的不生病的智慧，这本书.- ?. ]* u  w' U

　　这本书好火的,盗版的都断销了.现在也流行吃固元膏.所以小熊妈也整点来吃吃~！% A( d0 Z  w* d# b$ t

　　如果想联系我加我QQ12387935
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　　自制固元膏的成份可根据要求调整配料。

　　我们现有宝宝配方,成人配方,失眠配方,无糖配方4种固元膏
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　　小熊妈自制固元膏的成人配方成份

　　东阿阿胶，一盒半斤装（88元）补血
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　　小熊龙眼肉，半斤（22。5）补虚去寒 ; Y1 G3 {1 |9 d8 a4 n! E8 J

　　优质红枣：一斤（升级为30元一斤）补血，我们自己桃核去核
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　　优质芝麻：一斤（16元）补肾，小熊外婆清洗，下窝炒干

　　小熊蜂蜜：半斤（15元）滋润，益心脾、补气血 8 G8 g9 T4 s* h1 e  }

　　陈年花雕：15元500CM（一瓶半），增加功效 ) P$ ]4 \# r; c1 w$ e% T
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　　云南核桃：两斤（44元）只能拔出一斤核桃仁

　　松子:半斤(16元)这个很耗时间,而且伤手,半斤松子,要将近一个钟,只能拔出一两多二两左右,
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　　冰糖半斤：3元 4 ~% e2 X8 O2 f" C2 S+ n
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　　小熊妈自制固元膏的宝宝配方成份
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　　东阿阿胶，一盒半斤装（88元）补血 ; Z0 @; S4 i( ^) U
; Y! m" Y4 x. q3 r; k1 \* P
　　优质红枣：一斤半（升级为30元一斤）补血，我们自己桃核去核

　　优质芝麻：一斤（16元）补肾，小熊外婆清洗，下窝炒干

　　小熊蜂蜜：半斤（15元）滋润，益心脾、补气血 , {1 o6 M- L$ S3 |% V& B8 k3 y

　　松子仁：半斤（16元）自己手拔挑出来，能保证新鲜干静，半斤大概拔一两多
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　　客家家酿米酒：10元500CM（一瓶半），增加功效
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　　云南核桃：两斤（44元）只能拔出一斤核桃仁
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　　冰糖半斤：3元
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　　注名：宝宝配方，适合两岁以上宝宝，孕妇和哺育期的妇女- ^, L7 z. C+ E" m
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　　小熊妈自制固元膏的无糖配方成份. ]! v  ?7 x9 o3 x

　　东阿阿胶，半斤5 ~. @0 ^' `4 P& Y5 B7 n

　　小熊龙眼肉，半斤

　　枸杞：3两

　　优质红枣：一斤6 B, m" ~% A6 W
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　　优质芝麻：一斤

　　陈年花雕：一斤
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　　云南核桃：两斤，只能拔出一斤核桃仁
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　　松子:半斤，这个很耗时间,而且伤手,半斤松子,要将近一个钟,只能拔出一两多二两左右,6 c3 l4 ]3 z6 `/ M( {& T; U. O

　　出锅时间，四个小时

　　小熊妈自制失眠配方成份( L( A1 f; V! h; V
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　　东阿阿胶，半斤
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　　小熊龙眼肉，半斤

　　小熊蜂蜜：半斤

　　优质红枣：一斤4 c& u" r- q: s0 {. T) v7 _0 e

　　优质芝麻：一斤0 n. h! B# |; Z0 e. j/ }, J; ~# D
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　　陈年花雕或者小牛D妈家娘酒：一斤

　　云南核桃：两斤，只能拔出一斤核桃仁
) X4 L: u& v5 r; l  ]( m! t. C1 y" b
　　松子:半斤，这个很耗时间,而且伤手,半斤松子, 要将近一个钟,只能拔出一两多二两左右,
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　　酸枣仁：3两

　　冰糖：半斤% y5 b: U* C( J  |4 E
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　　出锅时间，四个小时

　　小熊家固元膏为什么口感不错的原因

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　　固元膏里每样成份都很重要。3 `1 I" H$ |& r: G7 v  u

　　阿胶选用最大品牌东阿阿胶，质量有保证

　　枣子不行味道会变酸，而核桃不行味道也会变苦。
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　　芝麻没清洗好，会有沙。2 o3 E  {/ f9 h) l
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　　因配方不同，酒味有淡有浓，料酒太差，黄酒太浓，都直接被小熊妈淘汰掉

　　还有就是，小熊妈的固元膏里，每份都会有加半斤我家公公养的蜂蜜（无糖配方除外）所以会相对于别家的固元膏，要显得湿润一些，蜂蜜本身就有滋润的作用。8 B+ |6 k+ e3 E5 j0 x& G
8 e% D% }: `" i7 H# v8 D1 C' m2 O4 t
　　而有妹妹要求不要加糖的，给老人，糖尿病人的无糖配方，就会显得干干的。由于小熊妈选的是超级优质的枣，有枣和枸杞的调配，就算无糖配方，吃起来也只是相对有干涩感，而味道却相差不远。
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　　而加了酸枣仁的失眠配方，会有点点酸酸的感觉在里面。$ s2 M+ y, J; T3 e. w0 Z2 f' U
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　　虽然固元膏两个小时就可以蒸透出锅，但时间越长，会发现口感更好，更细腻。" s6 l. t) b! C  P
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　　以上的感受，是小熊妈这段时间做固元膏的自身体会。经过几次的升级，从原材料直接到调和的酒，及到出锅的时间，小熊家经过几次的升级。不继进步! g  V$ p7 u0 n

　　

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　　小熊妈32元一斤的松子，要一个个的挑出来

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　　搞定，还好只需要一两

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　　大概一两需要半斤松子，真晕，当时冲动时只记得拔松子了~！
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　　下一次要计算准确

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　　红枣洗干净后~！手工去枣核，真是一件劳神的事~！

　　小熊妈边去核，边幻想着固元gao生意红火的情景~！
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　　我说如果那个时候，我们得不停的挑红枣核，那不整得我们的手直接脱皮

　　去掉核的枣

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　　洗干静，去核后，由于洗干静后枣是湿的，所以得下窝把湿气给去掉一些，方便打碎

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　　那个是小熊外婆的手，以后若有固元膏的单，下厨的事就交给这位老太太了

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　　今天已变成固元G的半斤冰糖

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　　小熊妈的半斤45的龙眼肉，真的要表扬下小熊妈的龙眼肉~！& Z1 r0 j' y/ c1 O

　　小熊妈是在房网做高州龙眼的第一个妹妹呢，虽然现在房网高州龙眼整个论坛都是，小熊妈一直都能保持住我的客户量。
6 l9 }* t0 O+ B$ d) O$ v
　　用我的老客户的话说，转了一圈，发现还是我家的龙眼肉能让她满意，就算小熊家的东西收到时有什么问题，我们的服务态度，也确实是从来没话说的

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　　用一斤核桃拔出来的半斤核桃仁

　　全部实物拍摄

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　　在这也在大力赞一下自己家的蜂蜜~！
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　　小熊家的产品很多，都是从供货商那里来的，反正我每次就是说，我要最好的，只拿最好的~
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　　这么多东西都不是小熊家的。
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　　只有这~！这~！蜂蜜，就是小熊养了二十多年蜜蜂的公公，亲手给养出来的~！

　　好东东，自然要放在固元膏里面了

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　　可以补血气，益心脾
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　　固元膏具体的做法： $ l) `# |# ^/ K; T5 h3 U$ A7 w! Y

　　1、将阿胶、黑芝麻、核桃仁、红枣、桂圆、冰糖6种原料，分别倒入带有多个刀片的家用型多功能搅拌机进行粉碎处理。阿胶也可以用黄酒泡3天，即可自然软化。黑芝麻洗干净，先在锅里炒干后再倒入搅拌机里，这样更容易粉碎。桂圆去掉果皮、果核，红枣洗干净、去核，冰糖洗净，倒入搅拌机粉碎。
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　　2、将以上原料依法处理完毕后，放入一个大盆子里搅拌均匀，再倒入黄酒2斤，搅拌均匀后，放入有盖的盆子里，盖好盖子(蒸汽水不能进去)。将盆子放入大锅内，隔水蒸。先用大火蒸15分钟，再用小火蒸2-3小时，完全蒸透即可。 ) [9 s, a5 @& p' y% u" R
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　　3、放凉后，可装入洁净、干燥的密封瓶中。如果做的量多可以分瓶装，分瓶食取。不过也可将盆直接冷藏。因为它是用酒搅拌均匀蒸熟的，只要冷藏得当，大半年都不会变质。 3 z# s/ k1 h% T! i
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　　在固元膏的配方中，红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规的配方。如遇到糖尿病人可以去掉冰糖，加入1～2两的枸杞子；如果便秘严重，可以加入2～3两的松子仁；如果气虚严重，特别怕冷，可以加入2～3两的桂圆；如果失眠严重还可以加入1～2两的酸枣仁，这样治疗各种疾病的效果就会更好。 ! ?  Y( S7 @) R/ E# x. T+ S
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　　食用量可因人而异：
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　　★大病初愈的身体较虚弱，一日2次，一次1-2勺；

　　★女性用于冶疗妇科疾病，一日2次，一次1勺； 5 ^/ @3 Q8 S3 W. {

　　★用作保健，每天早上1勺；
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　　★睡眠不好，晚上泡脚后吃1勺，利于睡眠； . W3 D$ _' v, q9 l5 ?
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　　★小孩子临睡前也可吃，一次小半勺。
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　　有的人吃了有上火症状，可将食量减少，或隔天吃一次。有人吃了会拉肚子，说明脾胃寒湿比较重，平时多吃生姜或辛辣食物就会好转。 ( r0 F; X1 Q  |# {- o- Y0 S6 s

　　食用提示：
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　　每次舀膏的时候，取用勺子上不能沾水，遇水容易发霉。如果不小心遇到发霉的情况，可将上面的霉去掉，再倒入盆中，加上盖，上火蒸半个小时后可以继续食用。) \3 Z! Z/ B/ g

小熊妈自制固元膏

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