蛋玉晶海鲜汤

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1楼大中小发表于 2006-9-18 14:06 只看该作者

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蛋玉晶海鲜汤

蛋玉晶海鲜汤 + h* ^# S* h3 B- \: C5 W
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      汤里加上一些海鲜类的料，特别的鲜。( u  Z5 Y! T4 p# I

      材料：6 I4 s6 n. g$ }- D8 E- S

鱼饺、鱼丸、紫菜、虾皮、蛋玉晶
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      做法：, W# A9 \# E) N
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将鱼饺和鱼丸和泠水一起煮，煮开后，放入切好的蛋玉晶一起煮，7 D9 p' C7 v3 r3 c! j+ o5 m6 M
8 K1 \" P/ r# x' o8 u( T7 \1 z" J
煮至鱼丸和鱼饺漂浮起来，膨胀变大，就证明熟了，再放紫菜和虾皮一起煮两分钟，

放少许盐和味精即可出锅了。以前我还会放燕饺、虾饺、贡丸等。; {4 l. ]' d% H$ a( f: U
- v/ Z$ t  D. S1 T. `* i
有什么好吃的料都往里扔吧！

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