[炖汤] 番茄蔬菜汤

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1楼大中小发表于 2009-4-3 20:38 只看该作者

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番茄蔬菜汤

6 o. b3 `# U/ `& T, q5 d: A$ t

做法：1、胡萝卜、土豆洗净去皮切成小块，洋葱切小块，西兰花洗净掰成小朵。+ F) e* q0 Q) Y
2、番茄洗净去皮，切成小块，放入搅拌机打成番茄泥。5 B% w# W( Y: q. q5 I8 Z6 |
3、黄油放入锅中，小火融化。
4、转大火，放入洋葱碎爆香后，倒入蕃茄泥和白糖，炒匀后加约200ML水。
5、煮沸后，倒入土豆块和胡萝卜块，再次煮开。
6、倒入玉米粒和西兰花，煮约2分钟。4 F! i% G5 {% B7 x7 L" v: [7 s+ A
7、加黑胡椒、盐搅匀即可。

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乞丐皇帝该用户已被删除	2楼大中小发表于 2009-4-4 10:31 只看该作者最近不知怎么的,对素菜情有独钟，这道菜正合适!感谢楼主!
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haowei0301 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2009-4-4 22:26 只看该作者这个简单，四季皆宜，大家都喜欢喝，中国版块无论南北东西，都经常食用的。很有营养，夏天是解暑的，冬天可以增加热量。
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