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( c- t2 V& q+ f材料：
" |/ y# l9 ~5 o1 j- i! Y8 O绿豆芽（芽菜）一把、韭菜一把、胡萝卜一小段、木耳几朵泡发。
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做法：& a# z/ U( u7 X# j
1、全部材料洗净沥干水分，韭菜切小段、胡萝卜切丝、木耳切丝。
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2、热锅，放少许油，先放胡萝卜丝和木耳丝炒一下。' x" f- d" |+ R5 u
3、再放入韭菜和绿豆芽翻炒。
7 ]7 B; B  d; V) }% Z( ?/ I4、材料炒至软身，即用少许盐和生抽调味，如果你不介意，也可以放点儿味精。
( ?" Z% Q% t$ p6 r$ D" N1 O; o5、炒匀即可关火。2 a0 P. Z* V" m& x; D& ]
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色泽鲜艳，看着很可口，香，甜，酸，是一道有创意的菜。支持

很适合春天吃的的一道素菜，而且做法简单，很适合各位长时间坐在电脑前增长赘肉的兄弟们。