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松鹤延年

hansebin

LEVEL 14(登堂入室)

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松鹤延年


2 F1 V' R, ~; z
! ?6 |5 ^9 g" e原料：香菇、鸡脯肉、黄瓜、蛋白、蛋松、菜松、樱桃。7 }7 j- _% ]# J0 K  X# Q
调料：盐、味精、麻油。
1 ?+ P( g" g6 `% v操作方法：
3 W8 k+ @) q, S. z（1） 将香菇烧熟，批成片，将黄瓜打成扇片。 - t4 h  J- @  ^1 K4 h
（2） 用香菇黄瓜拼装成松树，将鸡脯、蛋白、黄瓜拼成鹤。
# l2 ^+ t5 x- C6 S1 y: A. }特点：味鲜、清淡。 : i* }! b4 ^( C6 A3 G3 H$ C$ C

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