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[热菜] 蒜香鸡胸[图文]

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蒜香鸡胸[图文]

蒜香鸡胸[图文]
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蒜香鸡胸的做法简单是美食杰私家菜做法菜谱里的常见菜,蒜香鸡胸口味属于蒜香味,做法属烘焙类,但怎么做蒜香鸡胸最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道蒜香鸡胸吧~~ & P6 N+ |8 U  v7 Y7 {3 e9 k
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原料:
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( s, P- m6 {/ `! |5 G" i鸡胸肉1块
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调料:
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蒜末15g  红椒15g  洋葱40g  马苏里拉 奶 酪2 0g   盐3g  酱油5g  蜂蜜10g  罗勒3g  料酒5g7 e# ^- [4 W6 G9 U+ B4 Z
" A& U2 G. N/ C( E
做法:
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6 J# m- u$ D: }7 l9 C4 d1 R* Z1、将鸡胸肉放在案板上,用刀背在鸡肉的正反面反复轻敲,5分钟左右,将鸡肉松弛,用刀划出菱形花纹,在腌制时容易入味。蒜切末,红椒、洋葱切丝备用。
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- M$ N  W9 G& O( Z, w" u2、在蒜末中加入盐,搅拌均匀后,用蒜末盖在鸡胸肉上,大约10分钟左右。再倒入料酒、酱油、蜂蜜,将鸡胸肉腌制10分钟。5 ~* g) J# I: f: F

$ r" q' u0 h) n6 \3、烤盘内铺上锡纸,淋入少许油,抹开后,放入洋葱圈,将上面盖着蒜末腌制好的鸡胸肉移入烤盘,再放上红椒丝、马苏里拉 奶 酪、罗勒。
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4、放入预热好的烤箱中层,200度烤制10分钟即可。8 p2 V( e1 m8 _  G6 h" r1 c
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看图片好有食欲,味道一定好吃,鸡肉通过腌制里有蒜和洋葱香味,在经过烘烤,调料更加入味。. f1 \3 [# o" j: o( v; ]4 U
看了流口水。

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肉多油大 虽然一定很香 但还是咽咽口水就得了 要不发胖

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只要是鸡我就很喜欢吃不惯是那个部分的呵呵 这道菜要看选材上

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