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白果凉瓜

hansebin

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白果凉瓜

白果凉瓜
, ?6 k; L; v! z  W9 T4 f- ?- J+ H9 _% w  i4 M/ I% Q5 y
特点：味道咸鲜，黄绿相间。) n# [9 e  ]" I% X0 f9 g  U
　　备料时间：5分钟
+ F+ ]0 K4 X, `1 `; q6 ^! H. r　　烹调时间：5分钟
2 o0 A4 J- F$ l+ Y　　原料：苦瓜、白果。
7 g9 m+ P, Z' f& }" ]  e- N　　调料: 盐、味精、淀粉。
! Q! m$ p1 M; ?$ E" d) D; G. Y) @　　做法：& Y; D5 k0 j, V3 L
　　1.白果洗净，苦瓜洗净切丁。
& C: Z8 C$ t: B" y　　2.炒锅上火入油，放白果、苦瓜及调味料炒熟。
% D- G, a# {9 U9 K; j' r5 k9 P　　3.最后用淀粉勾薄芡即可。
) \! |" f8 d0 W  w　　厨师提示：白果一次食用不宜过多。

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