抹茶红豆酥

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配料：
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3 ^% p) n3 F3 C/ H) V" z! r    油酥：低筋面粉100G，抹茶粉10G，酥油45G2 Q2 F% y& n3 x

7 W6 E$ Z( k4 c; q; b    油皮：普通面粉10G，酥油40G，糖20G，水40G  T; ^2 T3 q& V
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    馅：袋装红豆沙100G，芝麻50G% U! K' X3 \+ N& Z, D

- ~; x- l$ k2 W+ t1 c! ^做法：1、油酥，油皮的材料各自充分混合后揉成表面光滑的面团两个，各分成10个& d  S- L6 t) f0 Y, R$ ~. ~
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     2、把一个油皮包一个油酥，收口朝上
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     3、把团子擀开，用手卷起来，静置10分钟
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     4、此时做馅，红豆沙与芝麻混合即可
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     5、斜45度角擀开8 T2 o: L+ X% k9 \( X+ P/ p3 Z
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     6、再次卷起
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- a/ ^* Q2 A- }6 w' a* z' x     7、从中间切成两半
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& }% @% ^& b1 X9 O9 G     8、每半用手摁一下: Y0 Z* o7 o6 s$ b' o, X8 q  c% S7 y
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     9、把面团擀成面片3 k6 d/ G- Z- y: a% t6 P

6 Y! o: H9 ~. P/ h7 f. ?     10、中间包上馅，下面收入口/ o. `  N  l5 q

! |2 a) `8 t" z% T1 q- V     11、在烤盘中放一层油纸，再放入，200度烤20分钟即可！( T6 U2 V# d8 B# H7 d# R9 A% e2 Y+ b7 P
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