美味的蜜汁叉烧[图文]
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7 m. Q9 F" j" x, ~* l  ^7 |( R: a家里两MM喜欢吃叉烧，不过，外面卖的叉烧都很瘦，她们喜欢吃肥叉，说那才有味道，呵呵。看来得自己做了。其实做叉烧也不难，只要选的材料好，加上一瓶叉烧酱，火候掌握的好，那就行了。
" t6 S6 m4 Z3 s3 O9 ~3 s材料：五花肉一斤，李锦记叉烧酱，生抽，蜜糖。; b. w' |; G9 X9 q+ [) k( D; m
做法
8 a! T$ q! W! x; Z6 d( d6 L1、将五花肉去皮。- p2 H* f$ W6 x* ~

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2、用叉烧酱两汤匙，生抽1汤匙，蜂蜜1汤匙做成调料，把肉涂抹均匀，然后一起放入冰箱腌制一晚。7 I$ O$ f, s6 V: P; O+ e

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/ |* R' M! D3 q# R% \3、将肉切两段，放在垫了锡纸的烤盘上，入烤箱200度烤30分钟。期间，翻动几次，使其能烤均匀，并抹多几次腌肉的汁液。' K0 s7 s; j) y5 x7 [+ W

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4、出炉了：- n, U3 L. V5 T

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5、将蜜汁叉烧切片装碟就行了: ?/ F7 M% ]' u  p; v

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3 M  {" z( G9 f5 s$ _卖相如何？味道可是一级棒，呵呵。

好有食欲   应该自己动手做一下美味了~

不行了,找纸巾了,口水已经流下来了,一定要试着做一做.

看着太馋人了…如果没有烤箱，不知道楼主可不可以指点下用微波炉的话可不可以烤,应该用几档多久？先谢谢楼主啊！

受不了勒，我一定要去买个烤箱，然后做多多的叉烧肉来吃！可是，我算是胖了，再吃叉烧？唉，美食动心，我要控制住自己。谢谢楼主指点。我要自控。