芝麻肉丝

hansebin

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1楼大中小发表于 2006-9-15 14:53 只看该作者

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芝麻肉丝

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2 O& ?% {' H# P8 Z$ B9 _. Q' E+ u
主料：猪里脊
辅料：熟芝麻、玉兰片 ?2 D3 F' j) t8 L0 u0 c
调料：盐、白糖、料酒、香油、鸡精、甜面酱 + n- N2 Q" n, d4 Z
做法： : g9 v* r; }2 d
1、将肉洗净切成丝、玉兰片洗净切成丝； & E, G9 t* X4 B2 R: C
2、坐锅点火，倒入香油、甜面酱、肉丝煸炒，再放入芝麻，使肉丝都沾上芝麻即可

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