[其它] 中西合并。中餐外加甜点和美酒。ｐｓ：苹果派做法

今天下午闲来没事就和学弟约好去他的hall里做晚饭吃。估计好久没有做饭的缘故，生疏了不少了~哈哈~  {( g8 o" @8 x% t9 i. ]
由于只有两个人吃饭所以就做了三个菜：鱼香茄子，辣子鸡和糖醋排骨again.
: j+ ~& I8 m" Q2 e2 e% A4 g1 C当然还有一瓶我亲自挑选的红酒和自己烘焙的apple pie.附做法。7 P1 n# N& L, H; y* H
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呵呵~好了废话不多说了~上菜咯
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备菜篇
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1 S: X  i) Y& J0 E0 G个人认为这么切法容易熟
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过了水的排骨正在腌制中
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上张原材料全家福哈哈 . Q) f) O" ^" {- `  }/ v4 k$ e+ J
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经过20分钟的努力~~上菜拉。
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因为事先过了一遍油。所以特别烂，入口即化，特别的下饭哈哈。+ F0 k$ j6 o7 h! e. Z# k8 ~
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辣子鸡。我们俩都喜欢吃辣。所以猛放了一把花椒和辣椒。味道很正。不知道你们啊受得了哈哈。
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( l4 E3 ~7 P; A  P+ E3 h$ u& c# e每次做菜都需要有一道苏州风的菜肴。而每次选择，这道糖醋排骨永远是首选~不知这次怎么样呢$ v) G7 v& Q1 r6 D; D
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再来一张全家福~~哈哈~~
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顺便做法一起来
" Y) E1 Y, S. p. W! ~1.和面，加入无盐黄油，鸡蛋一个喝牛奶。和好后让它醒一会儿。8 [) f5 @% N  k" {
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2.把苹果去皮去核，切成小丁状
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3 \+ u9 Y% v4 {' X( a" t( u* p. |3.这个是底盘5 J8 _0 h3 U1 u6 t' T+ c
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4.取出一部分面，擀成薄皮铺入托盘里。然后将苹果到进去可以满一点的。( s4 u- C# Z+ ^6 |2 G

2 |- n1 t: R* x1 N7 b/ U5.将另一部分面擀成皮铺上去。建议可以厚一点。好吃。然后用小刀把多余的面切除。用手指摁严实周围的一圈。然后撒上糖。
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6.把ｏｖｅｎ　调至１８０度，先预热５分钟，然后把其放入烤，时间差不多３０分钟。如果只玻璃透明的ｏｖｅｎ可以随时查看。; D* I% b: {/ \* q0 l8 j
由于边做菜边烤忘记时间了。所以多考了１５分钟。有些烤糊了。不过里面还是很好吃的哦。建议可以和ｄｏｕｂｌｅ　ｃｒｍ或者
6 Z* Z8 k: \# {5 z7 dｃｕｓｔａｒｄ一起食用味道更佳好。4 x- t% s* i$ P