冰鲜什果西米捞

hansebin

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1楼大中小发表于 2006-9-15 08:58 只看该作者

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冰鲜什果西米捞

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% ]& a! F2 M  K1 U$ j) A原料：
　　1、西米：100g
　　2、杏仁露：一听 ) E# C; h, o9 q3 G& L
　　3、白糖：5汤匙(根据个人口味添减) 3 G. Y: Q& m  O. m6 a) u
　　4、各种时令水果
　　5、三花淡奶：2汤匙
做法：
　　1、4dl水煮开后，倒入西米，等到再次滚开，熄火浸泡20分钟，然后再用凉水浸泡。 $ h, k6 l* V$ K8 B9 l, C( K, `
　　2、另3dl水煮开，倒入浸好的西米，等西米煮至透明时，加入整听杏仁露和淡奶，滚开后熄火，晾凉，放入冰箱冷藏备用。
　　3、把各种时令水果洗净、剥皮、切块……2 A* u* S9 i  {- V
　　4、吸满杏仁露的西米，QQ的，捞在碗里，堆上各色水果粒，开吃！

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