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青椒蒸香菌

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青椒蒸香菌


+ q( h: G8 _+ s6 `9 F2 j+ ]9 A·配  料:
% f1 X+ P. R  r. E2 @/ R青尖椒三两斜刀切片鲜香菌三两撕小块,鸡油一大匙(没有鸡油放鸡精也行),盐适量。
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·特  色:
2 h" q! W! j0 C2 X, A/ N既保持了青椒袭人的清香,又不失香菌、鸡肉的鲜美。(HaoChi123.com)
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操  作:
# P. o% B' x( [' h9 r; ^1、放鸡油(如果用鸡精代替的话,就另外加放两大匙调和油)放适量盐,拌匀。/ `% B3 o* L6 [. `2 D

/ z- \; v* \! X# @* m0 j2、蒸锅里放水烧沸后,将青椒香菌上笼大火蒸约二十分钟。
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3、时间到,起锅、上桌、开吃。' ]6 g& Y/ b" M' n/ z

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