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韩国泡菜炒肉片[多图]8 B, y3 ?: [- `; Y8 T
时间:2005年12月22日　来源:天涯社区　作者:花绽放
3 \7 q  u1 a/ X5 l$ _2 P5 N·配　　料:
3 U+ |+ }0 a% U7 x5 l+ s! c1、韩国泡菜半斤，切成小片；
% \( I7 a% G& o9 X6 O2 O2、瘦猪肉三两，切薄的片；. U. g, |& }1 u! L% z: ]
3、蒜半个，切片；
7 h* Q  j9 @6 j% G* x4、葱一棵，切段；1 c; A1 M3 Q' c
5、辣椒粉一匙。1 ]8 ]. U! S$ t! {8 ]
$ Z. r. N; b: u( ]

  q$ Q: D0 M/ o" d* g·操　　作:
# Z: S' I' c; a+ X% e* d9 S. R1、锅置火上放油烧至三成热，放入肉片滑散。
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0 j' ~' J5 L  _% t+ h% e: a9 n" ^2、将肉片推至锅边，放入葱段、蒜片炒出香味后再放辣椒粉炒匀。
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. U  l. ^) \0 i2 d3、倒入泡菜炒匀即可。# B+ [4 r- P# U, g

呵呵看着就有食欲不错 估计是咱们中国人发明的一道美食  韩国菜里很少有炒的菜 我看孔庆东的博客里面写他在韩国居住的趣事,说韩国人跟兔子转世似的 老吃菜  见不着什么油星  说得挺可怜的 哈哈 不知道是不是真的