面团材料:低筋面粉200克、干酵母1小匙、泡打粉1/2小匙、色拉油1大匙、糖2大匙、盐1/4小匙、牛奶
- F- U; }9 e ^/ k" c, v4 [# ?8 v
% Y: P7 h3 v# \5 a4 ?, _120ml
( S6 i* e$ q# ~( e2 M. \' Q6 _
; R0 ~7 M# A4 k; Y4 g: V' m$ z4 J
具体做法如图所示:
. P2 d' O5 H6 ~: U
0 S5 K( {0 @) T4 P) q5 n5 E$ \7 f' o: B3 r1 Q2 P& I
& l# a% G4 [" ?' h
/ g q5 N" b, w& w9 o, w# ~+ r
8 D5 z; }' y9 `& u! U6 A( u/ @& l `* p2 e
% [3 I* |) E" a; d' w
, L; b: R% ^6 L" ~4 Y( V$ v
' P, u# e- B5 b4 }1 ^% J( ]; u
+ l2 F5 w7 K- e7 ]# u+ t ?* ]6 Z, U- a7 S. a! o. Q6 N

: ^; g4 G' Z: W" A Z/ ]; e1 }) R, g( R& x: |; y
) e' K3 K6 Q5 f/ _; k$ K
4 ]" I& U: r$ I2 n2 | 1 i# D: C; I1 t4 S3 D8 I
) X: M5 N3 @0 H2 M P0 W; ?% X/ j& ]9 _% Q& g- ^3 \7 i
$ _- y; \; M9 G) m, O6 P- m# C1 {! ~
* H/ x6 |" r1 [
7 |/ O: Y$ {. B. t( I Y9 [+ K8 I7 M, \- @) Y: \0 Z
& B ]6 u, @4 T# J , a& D& N! x/ Y0 D
2 w W! }& Y5 @' B; F2 C+ l$ r
8 ~0 E1 `% \) I% r. z
' L1 v; |& R" u& L
* A k0 C R; K; S) _
# M4 i% c5 U; H; @/ f. _0 G3 G* T) b
) g* k' G9 V* a$ V; `0 L7 O
' D) p6 c( i6 f- p
( z: d9 [7 k6 e# e2 ~4 M 粤式茶点:蛋黄千层糕
& |) O; f: [2 A) i k
, A" ]% I, j! M8 q% \! C: l) u2 E. G' v2 D& a& g8 o8 B
! _2 e! s6 H) Z5 H
1 [) X- |$ L! r2 W/ w& J3 q+ A
: b; P0 H+ {; o2 n; |: I8 L) i7 R- u
: {$ C P4 `/ H4 V1 I8 |7 w8 x
# o# j; u& Z3 t1 T5 ~# [
/ y( F; [0 |8 m9 P! I- q3 E7 g9 O1 V( w( ~- }8 O
( }- f( V! R# r2 X V) P: w) F5 G; r h% G, h; f z
8 H/ G! c: B5 J& m0 q: `- e
! E/ {/ B' |+ L2 ^2 \" p9 q. b! J, U, }9 f
9 v: ]2 |+ }' J4 U
/ s: L$ U2 J C: D, W w
! B( J3 a( Z6 h9 i( o
/ R2 Q% Y9 ~1 a% q+ ?2 _) C: _
( _4 R5 V' B* V: z% u$ M
g5 W8 }) w* K) _. ]( y
! Q. s+ r8 f/ ?. T$ n3 }' k/ l0 ?* c0 A- D
5 j# \. o4 B" p/ ^- t' j9 L5 C
: ~2 p7 a& k) b. U2 b" U A' S, N
4 T% \% Q, P+ A5 g1 T$ J4 d. ]
+ X" J9 D2 h; o# v" B! D, ~* n
2 C! R& I. D3 I
8 V* o# M+ c% p' O- ~0 T0 l$ q8 e# |7 C/ X1 [1 q
`3 ~6 G9 J$ p+ W! T& Y8 j1 X4 r C( ?7 X) U" A
" k& Y" t, Y. l2 Q! o