:cool:在菜谱上看到这个菜的做法，拿来试了一下，味道还不错，就传上来和大家分享一下。" }8 j4 U$ w. ~% D& v# x6 f+ {) u

) x# u- Z  e* I7 k% o1 Z主料：光鸡一只. [2 z1 d0 I- r; e3 U& O
辅料：葱、姜1 g! U+ D1 }) u! @$ O. X- G
调料：盐、料酒、生抽、老抽
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1）把鸡洗干净，历干水分
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% P9 c0 T1 m, \! q2 K+ Q8 _2）把盐均匀地抹在鸡上，肚子里也要抹，腌30分钟；
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$ e) o! R$ I' V: T* o, N. X% D( ^3）拿个大些的容器，放入老抽、生抽各一勺，料酒2瓶盖；1 f* ?) K& v- G0 i& J
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4）把鸡放入调好的料里腌2个小时；! p$ J" S% {) A" V$ K. e' Y' H
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5）在腌好的鸡肚中放入姜片、葱段，然后把鸡放进电饭锅，再把剩余的腌鸡料也倒进去；, T) j/ M" H4 n* V7 l6 a: D( p6 L; I

, [5 l+ a- D7 f6）关上锅盖，按下开关，等自动跳到保温后再过10种左右就好了；（中间千万不要开锅盖）) B7 h( ?+ D% r* o) ^! U  L
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7）切一下，装盆  s9 C; x6 `6 y/ F
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腌鸡的料其实可以根据自己的口味去调，喜欢吃辣的就放点辣椒。我用的是9号的鸡，比较小，所以只腌了2个小时，如果用比较大的鸡最好多腌一会儿会比较入味。

真盼望明天早早的到来，让我去买一只鸡！0 |$ B3 M/ ~& ^9 b+ f, \
另外，如果是楼主的原创的话，请写下你的ID与成品一起拍下来，这样比较容易认定原创，我也会给你加上的。希望看到更多的精彩，就不另发短信了。