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柚香山藥鮮魚 ' w  l) a/ ^( o+ E; B- s/ J
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特色：誰說無油料理就只能吃生菜？主廚利用魚本身的油脂，簡單調理，搭配黏稠爽口的山藥讓提升口感，還可灑點柚子鹽、金桔汁突顯魚肉鮮美。 + `" B6 H) M3 I9 B7 |* B
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食材：山藥、鮭魚、柚子粉、照燒醬
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2 Z4 g" U4 |9 M& S8 r做法：
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4 A) F: S% o. }9 k/ D" f+ \1.可選用鮭魚或鯛魚，灑點鹽、胡椒調味後直接烤熟。
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2.烤至全熟後置於盤中，放上已切碎的山藥。! |- q' g" p- _" I
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3.擺上彩椒添色，再放上金桔提升酸甜清新。 ' U" C6 I9 z4 b( U7 f. u% j
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4.最後依喜好灑柚子鹽、淋些許照燒醬即完成。
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这是西餐的料理吧，我是地道的东北人看来不是很和我的胃口。

看样子好好吃啊..有机会要尝尝.....