一步一步教你做西红柿盅

成果图+ j3 J4 |7 _9 T1 o/ m

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第一步：准备材料* B' k9 X2 t* i1 p5 c

# y0 p' X2 P' ^0 k1、西红柿若干& p+ M6 d; V5 N4 N# b
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2、还有下面这些：材料可根据自己口味更换，比如加点荸荠什么的也很好吃。2 @& i4 |7 r4 l; u
1）虾，7、8只左右，别忘了去黑线。, B5 p" j9 t/ w& h) N
2）肉馅，160克。
" }; K5 [5 V+ m2 V3）香菇两个差不多。. l) V: }1 G) D/ z
4 ) 大葱一根
# h. V7 Z8 h  i3 k5）榨菜，用1/3。" C1 a' V+ m/ |: U0 X4 a
6）袋子里的是淀粉5 S6 F% c: H; q+ `' s

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第二步：制作肉馅。# X  T% L0 D( |7 \" {  K
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1、榨菜和虾肉
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2、香菇* [$ d" e# y  c) i" c. L

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2 s& T" \* E" ^% z2 q/ {% ~5 u4 X# B3、和肉馅放在一起，别忘了切葱
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0 P5 p: x- ?; m9 Y第三步：搅拌肉馅
0 A' Q: R$ C5 U: l6 N& p具体的作料按自己的喜好( r9 F: ^9 w" s! ?
7 W, Z- V* g( ]/ V# }
这里是：酱油少许+料酒少许+胡椒粉+盐+香油+味精+水+淀粉
" u& N9 `/ Y0 t( Z0 H搅拌到泥状，如图( _9 R) d: R# r3 i, k
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8 N, k$ Q; E: B/ x第四步：挖西红柿8 v/ J; e$ G7 o7 _+ M: ?: \
1、 先这样，向底部开刀
: H5 \- e. v/ e" u: J7 D! U9 [, ]# Z% ]; t( U: K4 \( @( F

% b2 `( C/ z4 U' z9 D2、在用小勺，把肉挖出来，放一边。（别浪费，可以凉拌西红柿。）
  w0 R: l/ M8 B  }" y一般人喜欢糖拌西红柿，热量比较高。换成盐试试（别加多了），也很美味哦。
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# e0 t4 b1 c2 V, K+ k准备热腾腾的米饭
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将米饭放在西红柿底部. I6 D- T! B8 b  S( \. y) {+ f

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" P. X% C, K- m4 ~5 J肉放米饭上
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塞好肉后，盖上盖子。（底部有些脏脏的，不过烤完后,皮很容易就脱落掉，所以不影响吃的。）+ b' `6 N- y6 ~/ V% s. J) z
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放进烤箱，温度200度，30分钟即可。如果没烤箱的，也可以用蒸，20分钟就够。
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在烤
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