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[主食] 壽喜醬炒烏龍

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壽喜醬炒烏龍

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【材 料】 0 o5 p3 ]) J( k( d7 o3 M0 ?+ Y
冷凍熟烏龍麵  1包
9 M' G# k9 Y) G2 w$ K奶油  15公克 , ?/ {8 `' h/ ^$ l. Q  L
柴魚片  適量
. v' ]# E) S: p/ S青海苔粉  適量
3 J* r; k# o: t' `9 p# l/ x七味粉  適量 3 _  b# \2 }5 E  Z" [, j) Z

5 n5 a* E* _  W0 K& U  x" F3 d【調味料】
) _3 |! `2 k/ I4 p壽喜燒醬汁  80公克
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【做 法】
( {2 t$ B% G$ T7 q1.取鍋,加入適量水煮至滾沸,放入烏龍麵條略汆燙,撈起瀝乾備用。
/ A6 r3 a1 U$ {1 }  V2.取一平底鍋燒熱,放入奶油加熱至溶化,再加入作法1的烏龍麵拌炒,最後再倒入壽喜燒醬汁,用中小火煮約5分鐘,至湯汁成濃稠狀即可盛盤。
, J0 K5 I* j5 C# X3.食用前,撒上適量的柴魚片、青海苔粉和七味粉即可

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