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& B/ e# ~& n+ e% ]" {【材　 料】
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菲力牛肉 300公克  q: f* `, _4 |# R7 e; p/ Q* e
生菜 50公克% U+ F, W2 S! d& G& R2 `
鹽 適量
2 h. y& D, z# `& _' E黑胡椒粗粉 適量! ^4 T# V" |' h5 R( L; }
冷牛肉沙拉調味汁 適量
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【做　 法】0 f) V- _7 r( S4 ?9 }5 v

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4 x- G  Z6 \) b1.菲力牛肉用鹽、黑胡椒粗粉調味，取平底鍋用大火將牛肉煎至5分熟。
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2.將牛肉取出放進冰水裡浸冷，待冰涼後將水分拭乾，切薄片備用。& W8 c# L! y) x  D2 B3 w: a  k

1 d; a, e1 f& M( E/ a8 l' O3.冷牛肉片搭配各式生菜置於盤中，淋上調味汁即可食用。$ o4 `8 }" `& D% Y3 X  [

楼主你的好象图片挂了吧，再好好检查一下吧。