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[主食] 爽口寿司卷[6P]

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爽口寿司卷[6P]

  
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" @+ a9 ~9 `* u# j2 x  原料:  C3 o* }/ e5 \; q2 n8 ?& b- J
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  烤海苔几张、胡萝卜、黄瓜、熟米饭、鸡蛋、蟹足棒、肉松、香肠。
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( |' e4 Q7 p0 ^+ O4 m! Y6 o% x1 `  步骤:9 S. s" c' q5 [6 c) i1 h

. h# L# S6 x. [/ a% P& E) H! y: ~  1、熟的米饭加入一勺寿司醋,拌匀。; z/ y# f! t2 L0 }6 [
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  2、黄瓜、胡萝卜切成条,用一点盐和醋腌制一下。
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9 p( u9 T7 C& K  s6 B7 {; {* t3 V) ?  3、鸡蛋入锅煎成蛋皮切成条,蟹棒、香肠也切成条。0 F: ]1 N0 ^, Q  J& H

% `3 W8 T$ b! {- p2 o; `  4、寿司帘上铺一张海苔。8 s6 F( ~9 k8 Q) i7 O
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1 ^% k) M  j, V( X! ^5 q; M  5、海苔上铺拌好的米饭。
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4 R. x5 o% n0 Y7 ~' u0 G- Z) Y' w  6、铺满后,用大勺子压压,这样卷的时候容易。0 `5 ]7 |, b1 z2 A. {! q
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  7、放几条黄瓜、胡萝卜。4 C8 Z9 U; d7 \/ C# W) g, K0 k! r

% C) I4 i, i  z; u, X* v  i5 K  8、放几条蛋皮、蟹棒、火腿,最后放肉松。
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  9、开始卷,借用帘子的力量往前卷。, y0 ?7 D( y  O/ k
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  卷好的样子
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  切开,建议找把快刀。, ?- n1 o4 P: F/ _9 \, \) F1 P# q! Q

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  一点心得:  q  X% j( S# W7 V, |  i

. S/ j+ @1 ]0 Q  不要贪多,米饭和卷料都不能放太多,否则根本卷不住。
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# ]( `, v/ V. [7 s6 b$ ~8 b! K  摊米饭时,最好用大勺压压,这样卷的时候容易。
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  卷的时候,借用帘子的力量往前推。! d3 ~! L+ Z8 h( B5 U7 x

, o' {- I; t8 U6 l: ^  切很关键,一定要找把快刀,刀很钝的话,切的时候容易破坏寿司的形状。
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哇哦,以前只吃过,还是第一次见怎么做的,楼主厉害,图文并茂很是详细阿& ~& K; m/ J5 z- L" F
哈哈  谢谢

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