....酸酸甜甜...菠萝虾.....
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材料:
' z/ ]5 j8 q5 v; u) H) ?去壳虾尾.青椒.红椒.菠萝.西瓜.- V# u, G2 H, |/ \+ `: m
调料:
& p4 X! L( ^/ g# E. d* m番茄酱.盐.料酒.鸡精.糖.白醋.芡粉..
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1.调制全蛋糊.
+ w3 c! _) `/ J全蛋糊的制作方法
+ [1 ]) z  O: z5 L( D全蛋糊,是以全蛋(蛋清、蛋黄均用)、淀粉或面粉加少量清水调制成的一种糊。
* U5 Z  L$ @) s4 D! p2.大虾去壳,改刀后用盐.料酒.鸡精腌制一会入味.* e0 ^& r- k2 H7 s+ p
3.青椒.红椒.切成菱形片,菠萝切成整齐的大块.% ^9 V% |- A8 g5 p
4.把腌制好的大虾裹上全蛋糊下油锅炸制金黄,捞出沥干备用.
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5.锅放少许油,煸香姜米.
! b/ e: E# }6 r; D6.加番茄酱.盐.料酒.鸡精.糖.白醋.炒均.加入炸制金黄的大虾.青椒.红椒.菠萝
/ C. t( j4 j# m/ S翻炒数下后,加入事先调好的芡汁.炒几下,点明油OK出锅.
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不错不错，色香味俱全啊。就是不知道吃多会不会很腻哦？

水果味，不错，与虾的海鲜味道配合，一定好吃

看了就很有食欲,学习中...我也要学会做

谢谢楼主，这个菜看着就好吃，明天就练习一定要学会！

口水都留出来了# ~; N. I* B5 q+ c3 t$ t, k
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十分感谢楼主; f6 r$ b; I6 \8 k& w( T6 R9 Q
我只会做油焖
! g3 W+ }, ^( L/ C! P( r又跟楼主学了一道不错的菜

这道菜看着就好吃，做起来也很方便，用料也很简单，一定要学会，谢谢楼主绝配的好菜。