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[热菜] 香甜玉米烙

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香甜玉米烙

玉米烙的做法详细介绍3 O: R+ n: n( `2 `: n# _
菜系及功效:其他菜系

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7 T1 z: P  t  G: N% K玉米烙的制作材料:
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0 a2 g' D7 b& V* R( i6 T  {主料:听装玉米粒一罐,进口干生粉约30G
4 l, @+ m7 A9 ]3 J; x辅料:糖或者椒盐
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教您玉米烙怎么做,如何做玉米烙1、生粉大约30克左右。
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0 F( ?7 {7 e+ H; ]3 {7 Z, k" z2、打开罐头,倒出玉米粒,漓干水分。6 O) w( f0 v0 S

1 l% q$ e. [' A& h) r- S9 }# p3、用生粉拌匀。+ |( R, O8 Q' J3 [0 o
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4、锅烧热,倒出热油,玉米用手搪平。6 [: Z! l/ o$ t! {/ i+ e$ \

; l1 B6 q# M+ H7 R5、锅放在火上,加少许热油,并用手轻轻抖动并转动锅,使玉米饼凝固不粘锅。# l2 K9 @( s- C7 F
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6、再倒入多点的热油,煎5-6分钟。
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7、倒出油,这样玉米烙就煎好了.为了美观,可以改刀再装盘.(建议淋上一些奶酪味道更香)
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本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 辛苦啦! 2008-12-28 00:40

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 3
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看着就想吃,收下没事的时候知己做一下,肯定没楼主做的好。

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刚好在找这个菜,感谢楼主,支持一下,不过最后一张和第一张图片的差别太大了- -

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看上去慢简单的啊,我44看,不知道味道怎么样!

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图片上的色泽不怎么好。要是橙黄色那真诱人!

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有点像上次姐夫给我做的蜂窝玉米+ R; E8 N1 W' k. k3 q# C+ H( {
他做的是糖的,不过就是有点太油了,吃多了不太好吧

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强烈支持!看了就很有食欲,学习中...我也要学会做

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