[热菜] 芝士焗鳕鱼

老母

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1楼大中小发表于 2008-12-24 22:38 只看该作者

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芝士焗鳕鱼

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芝士焗鳕鱼. 5 T' W: |' o1 {: v) ^& @

# Q+ b2 A! O) \- B9 {- B
原料:鳕鱼调料:牛油.芝士.鸡精.椰粉.咖喱.牛奶.生粉

做法:将鳕鱼放作料腌制入味,切成圆形状,放入锡纸杯中 c4 x! j, a! w- B0 r

将牛油.芝士.咖喱.椰粉.牛奶.盐,味精.生粉调成芝士糊,浇在鳕鱼上.

% p: H3 L6 R! g; I4 f1 w

烤箱设定上下火220度,放入烤盘烤制8~10分钟左右,出炉摆盘.3 Z" Y# n* h7 ?3 N8 P

把上面香喷喷的咖喱芝士皮轻轻掀开,细嫩爽滑的鳕鱼肉就袒露出来,入口即化的鲜美让人回味.

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